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如何用电饼铛做蛋糕
【电饼铛制作蛋糕】:主料:鸡蛋3个 辅料:牛奶5勺,绵白糖3勺,面粉4勺,淀粉1勺,盐少许 制作步骤:3个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意碗要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
教大家一个在家做蛋糕的方法,做法非常简单哦,只要有电饼铛,还有面粉和鸡蛋,就可以了,先将5克的酵母粉倒入500克的面粉里,再加100克白糖,加入50克的花生油和五个鸡蛋,把面揉成团,中间不需要加水哦。
做法:全蛋面糊做法可看这里。饼铛预热,倒入面糊,大概四分钟左右就能闻到浓烈的蛋香味儿,这时可打开看下着色程度。双面上色满意后取出切块,抹上美味的酱料即可。
将蛋糕浆加入预热好的蛋糕模中,不要太满,盖上盖子,打开电饼铛开关。08 三四分钟后打开盖子,蛋糕就做好了。
电饼铛做蛋糕的方法?电饼铛使用注意事项
电饼铛做蛋糕之前,首先要备好对应的材料:主要的材料有20克色拉油,30克蜂蜜,2个全蛋,15克细砂糖,50克低筋面粉,2克泡打粉。这里为大家介绍的就是全蛋面糊做法可看这里。
将电饼铛加热涂一薄层油,油热断电后关火,倒入搅拌好的蛋液,盖盖3分钟,然后打开开关一分钟,重复两次这个过程,蛋糕就做好了。注意事项:蛋清如果没有搅拌好蛋糕就不够蓬松,最好借助机器,能搅拌的机器都可以。
两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。
用电饼铛做蛋糕
1、将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。
2、教大家一个在家做蛋糕的方法,做法非常简单哦,只要有电饼铛,还有面粉和鸡蛋,就可以了,先将5克的酵母粉倒入500克的面粉里,再加100克白糖,加入50克的花生油和五个鸡蛋,把面揉成团,中间不需要加水哦。
3、【电饼铛制作蛋糕】:主料:鸡蛋3个 辅料:牛奶5勺,绵白糖3勺,面粉4勺,淀粉1勺,盐少许 制作步骤:3个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意碗要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
4、做法:全蛋面糊做法可看这里。饼铛预热,倒入面糊,大概四分钟左右就能闻到浓烈的蛋香味儿,这时可打开看下着色程度。双面上色满意后取出切块,抹上美味的酱料即可。