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咸菜炒肉丝怎么做好吃
1、咸菜洗净切小段备用。3 热油锅，放蒜片爆香。4 把咸菜放下去煸炒一会，盛出备用，5 另热油锅，下肉丝煸炒。6 煸炒至变色，加少许的料酒炒下。7 然后把炒过的咸菜放进去一起翻炒一会。8 加红椒下去翻炒一会。
2、肉、姜、葱、咸菜（洗去辣椒）均切丝，肉用少量酱油、料酒、盐拌匀、浆上湿淀粉并拌上些油。（2） 用葱、姜、料酒、酱油、糖、味精、湿淀粉对成汁。
3、厨具 无 1 猪肉洗净切丝，红椒切小片，大蒜切片备用。2 咸菜洗净切小段备用。3 热油锅，放蒜片爆香。4 把咸菜放下去煸炒一会，盛出备用，5 另热油锅，下肉丝煸炒。6 煸炒至变色，加少许的料酒炒下。
4、咸菜切条，用清水洗下（泡泡就不咸了）。2 猪肉切条，用生抽料酒腌制10分钟。3 干辣椒洗净，切丝备用。4 锅内多放些油，烧热后，放入辣椒爆香。5 放入肉丝，小火，翻炒。6 肉丝变色，加入咸菜，翻炒。
咸菜炒肉怎么炒好吃,就是普通的咸菜疙瘩,说的详细点,最好有步骤。_百度...
咸菜疙瘩切丝，开水浸泡2分钟，凉水冲洗3-5遍。猪肉切丝，加生抽，加少许老抽，黑胡椒、淀粉、少许白砂糖拌匀，腌制10分钟。
晃动锅让油沾走锅面 倒入调好味的猪肉翻炒，略熟出锅盛起。
材料备好 五花肉切片或切丝 热锅凉油，五花肉炒出油来。 放入姜丝蒜片辣椒花椒八角，辣椒最好切开，辣味能出来，我不太吃辣，就没有切。
酱疙瘩头咸菜洗净切细条。 把切好的酱疙瘩头咸菜条用清水泡上20分钟，中间换两次水，去掉盐分。 猪五花肉切细条，这样吃起来好找。红辣椒切小段、姜切小段。
步骤：准备材料。五花肉洗净，切成小片，加入盐。再来一勺蚝油，搅拌均匀，腌制15分钟。倒入锅中，翻炒至断生，盛出备用。锅中倒入少许油，把姜丝爆香。加入咸菜，炒香。倒入五花肉，翻炒片刻。
肉片的处理：把瘦肉（如果想比较有味道也可以是五花肉）切成肉片或者肉末，然后倒少许酱油，拌匀，浸大概10分钟，。倒入少许油，加热。
咸菜炒猪肉的做法,咸菜炒猪肉怎么做好吃,咸菜
晃动锅让油沾走锅面 倒入调好味的猪肉翻炒，略熟出锅盛起。
猪肉洗净切丝，红椒切小片，大蒜切片备用。2 咸菜洗净切小段备用。3 热油锅，放蒜片爆香。4 把咸菜放下去煸炒一会，盛出备用，5 另热油锅，下肉丝煸炒。6 煸炒至变色，加少许的料酒炒下。
咸菜切条，用清水洗下（泡泡就不咸了）。2 猪肉切条，用生抽料酒腌制10分钟。3 干辣椒洗净，切丝备用。4 锅内多放些油，烧热后，放入辣椒爆香。5 放入肉丝，小火，翻炒。6 肉丝变色，加入咸菜，翻炒。
咸菜炒猪肉的做法 先将瘦肉切片，放在碗里，放入盐，花生油，生粉，腌制一下 把咸菜洗一下，去掉咸味，切成薄片备用 蒜头切小，葱切成段备用。
肉、姜、葱、咸菜（洗去辣椒）均切丝，肉用少量酱油、料酒、盐拌匀、浆上湿淀粉并拌上些油。（2） 用葱、姜、料酒、酱油、糖、味精、湿淀粉对成汁。
简单好吃的咸菜炒肉怎么做
1、咸菜切条，用清水洗下（泡泡就不咸了）。猪肉切条，用生抽料酒腌制10分钟。干辣椒洗净，切丝备用。锅内多放些油，烧热后，放入辣椒爆香。放入肉丝，小火，翻炒。肉丝变色，加入咸菜，翻炒。
2、咸菜炒肉的做法 咸菜设成丝，猪肉切丝或者切片。大蒜拍一下后切碎。葱切碎。干辣椒一个。锅中倒油，小火，放入辣椒、花椒炒至香味散出后捞出来。接着放入蒜末、葱沫炒至微***黄。倒入猪肉翻炒至猪肉变色。
3、炒制咸菜时，可以加入一些红椒或者青椒提升口感；煮咸菜和猪肉时，可以加入一些姜片和料酒去腥提味。结尾 咸菜炒肉是一道色香味俱佳的家常下饭菜肴，不仅味道美味，而且制作简单。
