本文目录一览：
- 1、福库电饭煲做酱脊骨怎么操作
- 2、酱骨头怎么做才好吃
- 3、喜家德虾仁水饺(和谐店)的酱脊骨好不好吃
- 4、猪脊骨怎么做好吃
- 5、酱脊骨怎么做啊?
- 6、酱脊骨的家常做法
福库电饭煲做酱脊骨怎么操作
步骤：脊骨略洗，置大盆中清水浸泡约6到12小时，中间可换水数次，若室温较高，可将盆放入冰箱冷藏室，以防猪肉变质。
锅里放油，放入1大块冰糖，炒糖色。待到冰糖融化起大泡，泡消失后就可以加入水了，别炒过了，以免糖色糊了。锅里在依次加入姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黄豆酱。
炖大约四十分钟左右，翻一下面继续小火慢炖。尝一下味道，如果咸淡合适就不用再放盐了，因为黄豆酱本身就非常咸了，我用的是辣味的，所以连辣椒都不用放，做出来咸淡和辣味都刚刚好。
用冷水浸泡脊骨，大概一小时后把脊骨的血水倒掉，换新的冷水继续浸泡。反复上述步骤5次左右，把骨头的血水都泡出去。（即每个一小时换一次水，小半天的时间）准备好调料。把香料放入调料包里，放入锅内。
酱骨头怎么做才好吃
1、酱大骨的做法 1买回的大骨洗净，在冷水里浸泡，泡去血水。2再次清洗大骨，放进一个稍微深些的煮锅，加两片儿姜片儿，少许料酒，注入没过大骨的水煮开。（中间记得撇去浮沫）3沥干排骨。
2、东北酱大骨比较适合用手抓着吃，可以用一次性手套避免手沾上油脂。大骨里的骨髓可以用在超市买到的吸管用来吸。炖的时候也可以多加点汤，用来提取高汤。
3、- 豆瓣酱 适量 - 蒜末 适量 - 辣椒油 适量 - 花生油 适量 步骤： 大棒骨用清水浸泡30分钟，去除血水和杂质。 锅中加足够的水，放入大葱、姜片、料酒和少许盐，烧开后放入大棒骨煮约10分钟，捞出备用。
喜家德虾仁水饺(和谐店)的酱脊骨好不好吃
1、而且，这家餐厅的酱汁也是特别强调营养健康的，它内含有多种新鲜的蔬菜，所以不仅可以增添食欲，还有着非常好的口感和健康营养。
2、喜家德主打的是虾仁馅儿的饺子，除了西芹鲜肉和香菇鲜肉馅儿的之外，其他的几种馅儿的均有虾仁。小编本人也是非常爱吃水饺的，吃过很多牌子的水饺，相比较来说，喜家德水饺在味道口感方面确实相当棒。
3、店里的一些熏酱小菜也挺多。（2）喜家德和柏记。喜家德水饺也是哈尔滨比较有名的水饺店面，喜三鲜水饺，饺子里边有个大虾仁这个广告在哈尔滨处处可以听见，饺子做的也不错。连锁店也超级多，店里的小菜也不错。
4、第一段：喜家德水饺的原料都来自质优价廉的农家小作坊，不添加任何化学成分和调味剂，保证了肉质的天然鲜美，皮的细腻口感。水饺的馅料精选五花肉和鲜芹菜、虾仁等，口感丰富，营养丰富，更健康，让人吃起来更加放心。
5、虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末。
猪脊骨怎么做好吃
1、食材准备：猪脊骨800克，冬瓜1块，黄油1勺，八角1个，小辣椒3根，色拉油1杯、葱2根，姜1块、枸杞10克，香菜1根，葱花10克。味精2，胡椒粉4克。
2、把所有材料准备好。 猪脊骨洗干净，用清水泡浸。 泡浸出血水后，倒掉血水，继续加入清水泡浸。 重复步骤3，4-5次左右，每次必须把血水倒掉再注入清水继续泡浸。 把泡浸好的猪脊骨洗干净。
3、脊骨炖土豆的做法步骤 请点击输入图片描述 1 脊骨斩块洗净控干水分。请点击输入图片描述 2 土豆去皮洗净切滚刀块。请点击输入图片描述 3 热锅下油，放入脊骨。请点击输入图片描述 4 翻炒至变色。
4、脊骨怎么做好吃：主料：猪脊骨600g。辅料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、料酒适量、元贞糖适量。步骤：买的猪脊骨。用水焯五分钟，去除血水和腥味。焯好的脊骨。把脊骨切成大块。
5、做法：莲藕去皮洗净切块；猪脊骨洗净后砍断；放入砂锅中烧沸，撇去浮沫，改小火煲1小时左右，待脊骨熟烂，再适量加入精盐、味精调匀，趁热食肉和藕，喝汤。佐餐[_a***_]，适用于气血不足、面黄肌瘦状态的人。
酱脊骨怎么做啊?
用冷水浸泡脊骨，大概一小时后把脊骨的血水倒掉，换新的冷水继续浸泡。反复上述步骤5次左右，把骨头的血水都泡出去。（即每个一小时换一次水，小半天的时间）准备好调料。把香料放入调料包里，放入锅内。
把脊骨洗干净，放在水里泡两个多小时（可以让肉更嫩）取出脊骨放入锅中，脊骨注入冷水，大火煮开，撇去浮沫，取出脊骨控制水分。炒锅烧热，放入两勺油，放入白糖，炸至金***。将脊骨倒入锅中翻炒至变色。
辣味酱脊骨做法 用料 猪脊骨 8公斤 葱姜蒜 花椒 料酒 干辣椒（辣口的）桂皮 香叶 八角 盐 生抽 老抽 做法 脊骨 清水泡水清血水 约5小时 脊骨放入清水 煮25分钟左右。出现浮沫和杂质。倒掉水。
然后开始调味，放入盐，鸡精，生抽，老抽，葱段，姜块，花椒，八角，桂皮，香叶，丁香，再放入两勺黄豆酱，大火烧开转入小火加盖炖一个小时后开大火收汁，正宗的东北酱脊骨大功告成。
原料脊骨1000克、胡萝卜适量、洋葱适量。调料大酱5大勺、葱段姜片各适量、大料3颗、葱姜末适量、干红辣椒2-3根、料酒1大勺、生抽酱油1大勺、糖2茶勺、水淀粉适量、鸡精适量。
酱脊骨的家常做法
把脊骨洗干净，放在水里泡两个多小时（可以让肉更嫩）取出脊骨放入锅中，脊骨注入冷水，大火煮开，撇去浮沫，取出脊骨控制水分。炒锅烧热，放入两勺油，放入白糖，炸至金***。将脊骨倒入锅中翻炒至变色。
主料：猪脊骨500克。辅料：黄豆酱2勺、食盐1勺、八角2个、桂皮1块、花椒10克、丁香5颗、茴香籽8克、冰糖1块、老抽1勺、植物油适量。做法：（1）准备姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黄豆酱。
猪大骨头六斤、黄豆酱（最好是辣的那一种）150～200克、生抽100克左右、料酒、老抽适量、冰糖4块（中等大小的块）、姜4片、八角4～5个、香味4～5片、桂皮2块、丁香4粒、肉蔻4个、花椒少量。
酱脊骨的家常做法介绍如下：工具/材料：牛脊骨1000克、土豆1个、西红柿1个、洋葱1个、料酒50ML、生姜20克、大葱1根、干辣椒2个、白胡椒粒3克、白胡椒粉3克、盐5克、生抽20ML、食用油20ML。牛脊骨，提前解冻。
