本文目录一览：
- 1、白果如何食用
- 2、牛奶能和白果一起吃吗
- 3、白果怎么吃更好吃
白果如何食用
方法一：用新鲜白果一公两五至二两，放入专用微波炉玻璃碗里，放少许盐，用高火加热4分钟，加热过程中，白果会炸开，并发出声响，这时不用害怕，只要你的盖子是玻璃的，并且是微波炉专用的，就没事。
白果吃法 （1）带壳炒炸：可以用椒盐一起炒椒盐白果，也可简单炒熟即可食用。（2）煮糖水：白果可与其他淡甜低糖的米粥类搭配煮成糖水，如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等。
白果的正确食用方法：白果炒虾仁、带壳炒炸、去壳甜食、白果汤圆、糖丝白果。白果炒虾仁：虾仁加料酒、盐、味精搅匀，再加蛋清、水和淀粉腌制半小时；白果用水泡发待用。
牛奶能和白果一起吃吗
1、白果（银杏）无相克食物，能和牛奶或酸奶同食。白果别名：银杏、银杏果、公孙树子、公孙果 禁忌人群：五岁以下小儿、有实邪者不可服用。白果有小毒，不宜多食常食。适宜人群：一般人群均可食用。
2、可以的，推荐这个 白果牛奶菊梨汤 材料：白果25克，白菊花3朵，雪梨3个，牛奶蜜糖适量。做法：白果去壳，去衣；白菊花洗净，取花瓣；雪梨洗净，取肉切粒。
3、银杏不可以喝牛奶一起饮用。原因如下：1，因为银杏和牛奶是相克的。2，含有小毒物质：氢氰酸、白果酸等，为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。3，银杏叶中含有有毒成份，服用剂量过大或时间较长，会危害心脏健康。
4、白果还可以和红糖搭配。先将白果里面的胚去掉，再将其研磨成粉末，加入红糖，冲入开水调匀，就可以直接喝了。也可以将白果和牛奶一起冲水喝，营养价值更高。
白果怎么吃更好吃
1、白果吃法 （1）带壳炒炸：可以用椒盐一起炒椒盐白果，也可简单炒熟即可食用。（2）煮糖水：白果可与其他淡甜低糖的米粥类搭配煮成糖水，如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等。
2、微波炉烤白果：（耗时3分钟）用料：白果，盐或椒盐少许（可不放）。
3、方法一：用新鲜白果一公两五至二两，放入专用微波炉玻璃碗里，放少许盐，用高火加热4分钟，加热过程中，白果会炸开，并发出声响，这时不用害怕，只要你的盖子是玻璃的，并且是微波炉专用的，就没事。
