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猪通脊肉做法大全
1、第一，将西排去皮，剁去脊骨，撒匀精盐（12克）、胡椒粉和沙威亚，腌20分钟，番茄切成块，蒜瓣切成片。第二，在煎盘里放些黄油，中火烧至六成热。放进蒜片，炸黄。
2、焖干肉的做法：猪通脊肉切成丝。猪肉丝加入适量盐 、酱油、料酒、十三香、蛋清、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。豆干切成丝。葱姜切丝，蒜切片。碗里加入适量盐、酱油、白糖、料酒，加一碗水。搅拌均匀。
3、水煮肉做法一，材料 猪通脊肉，鸡蛋，麻椒，辣椒，洋白菜，葱，姜，蒜油，淀粉，盐，鸡精，开水 做法 先把猪肉切成片，放到容器里，加入淀粉适量，盐少许，一枚鸡蛋，搅拌均匀腌10~15分钟。
4、猪通脊肉 3~5两 香葱 2两 辣椒脆 半袋 葱姜蒜 少许 盐，鸡精，味精 少许 石头肉的做法 将通脊切块，葱，姜，蒜切末，把辣椒脆碾碎成末。
炖黄牛肉的做法?
清炖呼伦贝尔南屯黄膘牛排的做法步骤 步骤 1 这是买回来的南屯牛排，冷冻来的，常温解冻。卖家已经预先把骨头锯开，我们只需要再切块就可以了。
黄牛肉洗净，切成约5厘米长、5厘米宽、0.3厘米厚的片。高笋切成骨牌片。葱切成6厘米长的段。干辣椒切段。将牛肉放入碗内，加盐、酱油、郫县豆瓣未、醪糟汁、湿淀粉拌匀稍腌。
将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中。锅中放油，放入适量葱花爆香，倒入牛肉粒，翻炒至变色。加入老抽、料酒、生抽、盐，翻炒后小火炖30分钟。
肉怎么做好吃,黄油煎龙虾肉的家常做法
1、做法：大虾取出常温解冻，然后清洗干净。若有时间，最好的解冻方法是冷藏，将冻硬的红虾放入冰箱冷藏室，2-3度，慢慢融化才是其形状与味道的最佳保障。
2、．龙虾放案板上，用小尖刀从颈部沿壳的内壁割一圈，取出虾身，斩下虾尾、虾头蒸熟。洋葱切块。2．虾身斩成左右两半，洗净，再斩成10—12块。热锅，放清油，烧到三四成热，将龙虾肉面拍上生粉，放入油中滑熟倒出。
3、做法 速冻熟龙虾1只退冰将虾须剪掉，将头用转的方式扭下来，将两只螯扭下来，身体剥壳切大块备用。蒜2瓣做成蒜蓉。不粘锅小火加热，加入2小盒无盐黄油，待黄油融化加入步骤（2）爆香。
4、将龙虾洗净，将头拧下、斩下尾部、剁去龙虾爪尖不用，虾爪改段用刀拍裂，将虾身洗净，由中间劈开改成核桃块。将龙虾头洗净搌干，装盘待用。将龙虾尾、爪、虾身块入小塑料筐沥净水分，掸入干淀粉。
5、做法 龙虾头尾蒸熟，摆在盘上。龙虾中段切小块，用精盐、味精、绍酒、葱姜汁腌渍入味。将鸡蛋黄、黄油、面粉调成糊，浇在龙虾上，入烤箱烤至金***取出。
牛肉里脊肉的做法大全
做法：将牛里脊肉切成大片，用鸡蛋清、味精、鸡粉、绍酒抓匀，再加入淀粉搅拌均匀，腌制一会儿；洋葱切成粗丝；香菜切段备用。锅中加油烧至三成热，放入腌好的牛柳滑熟，捞出沥干油分。
酱油5毫升 水煮牛肉的做法 步骤1 准备食材。步骤2 尽量将牛肉上的筋膜都去掉，然后切成3厘米大小、2毫米厚的肉片。***帮斜刀切片，***叶用手撕成大块。干辣椒剪成段，葱切段，蒜切末备用。
生净牛里脊肉500克。水六大匙，酱油两大匙，色拉油四大匙，黑胡椒粉、番茄酱、辣酱油各一大匙，白糖一中匙，干淀粉一小匙。做法：（1）将牛肉切片，用水两大匙、酱油、色拉油一大匙、黑胡椒腌50分钟。
做法：牛腱子肉洗净，去筋膜，用[_a***_]浸泡2小时后，捞出，控干，切成小方块，再捣成薄片，把大葱白洗净，切成滚刀片。
准备牛里脊一块，逆着牛肉纹理切成薄片。蚝油、生抽、料酒各1勺，生粉0.5勺，把肉片充分抓匀，然后摔打1分钟后静置腌制10分钟。把香菜洗净，叶子和梗分开，小米椒切粒、蒜瓣切片。
水煮牛肉 〖用料〗牛里脊肉250克，青蒜150克，白菜心150克，芹菜心100克，干辣椒15克，郫县豆瓣40克，清油200克，酱油15克，味精1克，姜片10克，蒜片15克，水豆粉、清汤各适量。
黄油怎么做好吃,黄油的吃法
糖粉适量 黄油15克 奶香爆米花的做法步骤 1准备好所需要的材料。2黄油放入锅中隔化。3隔化后倒入干玉米，晃动锅体让所有的玉米都沾上黄油。4盖紧锅盖，抹布按住锅盖上面的排气空，并晃动锅里的玉米。
黄油最简单八种吃法推荐如下：配土豆、煎蛋、涂抹面包、烤玉米、制作饼干、烤面包、炒菜、烤肉。配土豆 将煮熟的土豆加入适量的黄油和盐，搅拌均匀即可。
黄油可以用来做：蛋黄黄油吐司，黄油菠萝包，黄油绿豆糕，黄油煎牛排，黄油脆皮虾仁，黄油蔓越莓饼干，黄油轻芝士蛋糕等。
再简单些的吃法，吐司切片裹一圈蛋液，平底锅里放上黄油，用中小火慢慢煎，要吃的时候，再撒些椒盐在表面上，香上加香。黄油，它能赋予食物的独有风味是无法替代的。所以今天给你们准备了一堆好吃的黄油。
做曲奇、涂抹面包等等。黄油最常见的吃法就是在吃面包的时候涂抹在上面，增加口感。还可以做曲奇，做的时候要把准备好的黄油要提前放在温暖的环境中软化。除此之外，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包等。
将鸡蛋打入碗中，黄油取出放入碗中备用。其他材料各自装入容器中备用。将黄油放入锅中小火软化，加入盐和清水。用中小火煮至黄油呈液态，清水沸腾，马上关火，加入低筋面粉开始搅拌，慢慢变成面团。
日式酱烧黄油鸡腿肉怎么做
鸡腿去骨。取50ml酱油，100ml味淋和30ml清酒调成照烧汁，加入蒜蓉和姜丝，腌制鸡腿肉2小时以上。煎锅中加入适量黄油，小火将黄油融化。将腌制好的鸡腿肉拍去多余腌汁，放入锅中用小火煎。
主料：鸡腿2个；日式照烧酱20g。辅料：米饭100g；绿菜花适量；胡萝卜适量；料酒15ml；葱姜适量。鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。用叉子把鸡皮上扎眼，以免煎至时鸡皮卷曲。鸡肉加入日式照烧酱。
鸡腿去骨，把筋拍断。在锅中放少许料酒、生姜片和盐煮熟。将鸡腿肉切成小块。将培根、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜切丁，玉米粒洗干净沥干备用。
照烧鸡腿怎样做，照烧鸡腿最正宗的做法 主料鸡腿 3个辅料生抽 2大勺老抽 1/2大勺耗油 1/2大勺白糖 1大勺料酒 2大勺蜂蜜 1大勺白胡椒粉 适量步骤 鸡腿用厨房剪刀去骨。 用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。
腌好的鸡腿肉锅里烧热适量油，鸡皮一面朝下中小火煎；（6）一面煎黄翻面煎另一面；（7）两面煎好倒入照烧汁，喜欢的可以加些黑胡椒粉；（8）大火烧开汁转小火，盖上盖子慢慢收汁，中途要翻面。
