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蚬子干的做法大全家常
清洗蚬子干 将蚬子干用清水洗净，然后放在热水中浸泡一两个小时至涨发，捞出后用清水洗净。摘去蚬子干中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水中再冲洗一遍。
问题一：黄蚬子干的做法 方法1：用凉水泡软后，和黄瓜、蒜汁拌着吃。方法2：用凉水泡软后控干水分，油下锅，放葱花炝锅，放入黄蚬子翻炒，再把菜放进去，非常好吃。
蚬子干的做法 步骤1新鲜打捞的黄蚬子有沙子，需要用清水将泥沙洗净。
蚬子干应该怎么吃好吃
蚬子干叫蛤蜊肉，其肉质鲜美无比，蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。有黄海特产大黄蚬子做成。
蚬子干怎么做好吃 材料：蚬子干、生姜、葱白、粳米 做法：将蚬子干泡发、洗净；生姜切细丝，葱白洗净，切丝。粳米洗净，放入锅中，加清水适量，煮成稀粥，待沸时再放入蚬子干、姜、葱及调味品，煮至绵软即可。
问题一：黄蚬子干的做法 方法1：用凉水泡软后，和黄瓜、蒜汁拌着吃。方法2：用凉水泡软后控干水分，油下锅，放葱花炝锅，放入黄蚬子翻炒，再把菜放进去，非常好吃。
方法2：用凉水泡软后控干水分，油下锅，放葱花炝锅，放入黄蚬子翻炒，再把菜放进去，非常好吃。注意：黄蚬子干里黑色的部分最好不要，里头有沙袋，影响口感。
怎么把蚬子干清洗干净?蚬子干最简单的做法?
1、将蚬子干用清水洗净，然后放在热水中浸泡一两个小时至涨发，捞出后用清水洗净。摘去蚬子干中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水中再冲洗一遍。
2、热水泡法 准备一碗热水，将蚬子干全部倒入碗内，盖上盖子，泡个2小时就可以了。黄酒泡法 在碗里放入蚬子干，倒入黄酒浸泡1小时，上笼屉蒸片刻也行。
3、热水泡法：准备一碗热水，将蚬子干全部倒入碗内，盖上盖子，泡个2小时就可以了。 黄酒泡法：在碗里放入蚬子干，倒入黄酒浸泡1小时，上笼屉蒸片刻也行。
4、首先将蚬子干用清水洗净，然后放在热水中浸泡一到两个小时，当蚬子干泡发后将其捞出，再用清水冲洗一遍。冲洗干净后摘去蚬子干中心带毛的黑色肠胃，并褪去沙粒即可。
5、将蚬子干用清水洗净，然后放在热水中浸泡一两个小时至涨发，捞出后用清水洗净，摘去蚬子干中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水中再冲洗一遍，所有的蚬子干处理完毕后，用清水洗净一次，就可以待用了。
蚬子肉干怎么做好吃窍门
步骤将蚬子干用清水洗净。步骤然后放在热水中浸泡一两个小时至涨发，捞出后用清水洗净。步骤摘去蚬子干中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水中再冲洗一遍。步骤葱切碎备用。步骤将鸡蛋打入盆中。
干蚬子肉300g，洋葱1/3个，青红小米椒各2个，菜油40毫升，花椒30粒，蚝油1勺，盐1勺，豆瓣酱1勺，蚝油1勺，香葱2根，生姜1小块。干蚬子肉加入一勺盐反复搓洗，然后用清水冲洗干净，再沥净水分。
蚬子干的吃法很多，比如小葱拌蚬子干、蚬子干炒鸡蛋、蚬子干炖白菜、蚬子肉炖豆腐、蚬子肉汆小白菜汤、蚬子肉烧冬瓜等。
做法：将蚬子干泡发、洗净；生姜切细丝，葱白洗净，切丝。粳米洗净，放入锅中，加清水适量，煮成稀粥，待沸时再放入蚬子干、姜、葱及调味品，煮至绵软即可。
拌干蚬子肉的做法窍门
1、干蚬子肉200g、香菜适量、洋葱适量、米醋适量、生抽适量、蒜适量、辣椒油适量、香油适量、盐适量。蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。
2、问题一：黄蚬子干的做法 方法1：用凉水泡软后，和黄瓜、蒜汁拌着吃。方法2：用凉水泡软后控干水分，油下锅，放葱花炝锅，放入黄蚬子翻炒，再把菜放进去，非常好吃。
3、将蚬子尖用清水冲洗干净，再用开水焯一下，捞出冲凉。小葱用清水适量冲洗干净，切段，和蚬子尖、精盐、味精、辣椒、香醋、蒜泥、葱油等调料一起拌匀入味，装盘即成。
