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椒麻鲜香小黄鱼的做法步骤图,怎么做好吃
油淋椒麻鱼的做法图解6 鲜麻椒放在鱼肉上，麻油入锅煮热淋到步骤5上就完成了。
步骤 买回的急冻小黄鱼解冻之后去头和处理内脏，然后用盐料酒腌制片刻。将出来好的小黄鱼先用盐酒腌制片刻然后用厨房用纸吸干水份。平底不粘锅热油然后将小黄鱼轻轻放入煎先是大火煎后改中火慢煎至一面金黄。
准备几条小黄鱼清洗干净。2 加料酒，盐，姜丝腌一下。3 中间翻动让其均匀入味。4 将小黄鱼码入盘中。5 放上切细的泡椒。6 蒸锅加水，放入蒸架。7 再放入盘子。8 然后盖好，大火烧开。
小贴士：在煮制鱼片时，需要注意的是鱼片一定不要煮过，否则鱼片就会没有弹性，口感不好。
小米椒拌鲫鱼的做法和配料谁知道啊?
凉拌鲫鱼最正宗的做法步骤如下：材料：鲫鱼200克、小米椒40克、二荆条海椒40克、鱼腥草根5克、小葱3根、香菜15克、姜1块、独头蒜2颗、生抽60克、头道酱油60克、醋50克、白砂糖15克、温水200克。
四川凉拌鲫鱼的正宗做法如下：主要材料：鲫鱼、盐、白胡椒粉、小葱、韭菜、小米椒、姜、蒜、洋葱、生抽、醋、耗油、花椒面、白糖。主要工具：刀、盘、碗、锅。
食材：主料：鲫鱼一条；配料：老姜适量大葱适量香葱适量干青椒适量小米辣适量；辅料：盐适量白糖适量白酒适量蒸鱼豉油适量味精适量制作步骤：备好所有材料。干青椒用温水泡开。大葱，老姜切片。
夏天吃凉拌鱼最爽口了，尤其这道凉拌鲫鱼~~调料：鲫鱼、花椒、姜、蒜、香葱、香菜、花生米（黄飞红麻辣花生）、小米椒、白糖、醋、花椒粉、酱油。
分享一道凉拌鲫鱼的做法，味道非常的鲜美，吃不到一点鱼腥味，喜欢吃鱼的朋友可以试试这道菜。用料：鲫鱼，姜，蒜，小米椒，青尖椒，香菜，生抽，盐，香油，糖，泡椒水，油。
一边吃脑海里面一边浮现奢侈糜烂，肥甘厚味，诸如此类的词汇。吃完了，笑眯眯地拍拍肚皮，愉快地想：奢侈糜烂真愉快！肥甘厚味真好吃！ 同学们都来吃凉拌鲫鱼吧，做法简单，营养丰富，健脾开胃，延年益寿。。还不贵。。
大蒜小米椒鱼的做法图片
先准备小鱼仔。请点击输入图片描述 一个一个清除内脏后，洗净沥水待用。请点击输入图片描述 准备各式配料。请点击输入图片描述 大蒜，小米椒，生姜切末，芹菜洗净后切细末，叶和茎分开放。
首先准备好以下食材：鲫鱼1条、生姜10克、大蒜3瓣、小米辣3个、青椒3个。具体步骤如下：首先将鲫鱼刮去鳞片，再去内脏、去鱼鳃，然后为了更好地去除鱼腥味，洗净内壁黑膜，紧接着在鱼身上打上花刀，如下图所示。
家常多宝鱼清蒸的做法 第一：备好多宝鱼、葱姜、大蒜、小米椒、料酒、豉油和盐。第二步，将多宝鱼直接处理了，鱼面上划道口用盐和料酒涂抹等待十分钟。
准备其它配料，先将准备的一头大蒜，掰成小瓣，然后将皮剥开，用刀拍扁切成蒜末，接着将小米椒切成小段备用，干辣椒也切碎备用。调配蒸鱼时所用的酱料汁，这是最关键的一步，决定做出来的鱼味道鲜美。
蒜姜葱花小米椒生粉适量。步骤：鱼洗干净备用，小米椒切碎，姜切丝，蒜切片。锅内油烧热。煎好的鱼捞起，锅内留油。准备半碗水，加一勺淀粉。鱼闷了几分钟之后翻面，加一点生抽。装盘。
小黄鱼的家常红烧做法如下：工具/原料：小黄鱼、姜丝、大蒜、小米椒、葱段。炒锅充分预热后，加入植物油至产生油纹，倒入小黄鱼开500瓦煎至金***。撒上大蒜和姜丝。
小米椒蒸鱼的做法步骤图,小米椒蒸鱼怎么做
1、清蒸鲈鱼做法及步骤如下：工具/材料：鲈鱼、蒸鱼豉油、葱、姜、油、红色小米椒、盐。鱼杀好清洗干净，沿着中间的鱼骨，把鱼的两边片开，中间是鱼骨，注意不要切到底。
2、【清蒸黄花鱼】的做法步骤：10 10成品图 【清蒸黄花鱼】的做法步骤：11 11成品图 小窍门 要想鱼蒸出来不腥，多放点姜丝，料酒也要足够多，这样腌制后就不会腥了。
3、关火，等2分钟再拿出来。蒸好的鱼，把葱姜丝扔掉，倒掉盘中的水，重新放上葱姜，红椒丝。蒸好的鱼，把葱姜丝扔掉，倒掉盘中的水，重新放上葱姜，红椒丝，倒入蒸鱼豉油。锅内烧热油。淋上热油。
4、【清蒸[_a***_]】食材：桂鱼，生姜，料酒，蒸鱼豉油，大葱，小葱 ，小米椒，食用油，做法：桂鱼一条， 用刀把它表面的黏液刮干净，再将鱼肚里面的黑的膜清洗干净，在鱼身上划上三刀，淋入料酒，放上姜片腌10分钟去腥味。
5、【清蒸桂鱼】食材：桂鱼，生姜，大葱，胡椒粉，小米椒， 料酒，蒸鱼豉油，热油，做法：桂鱼一条，买的时候让店家杀好，拿回家清洗干净，用刀把鱼身上黏液刮干净，用温水冲洗干净。这是导致鱼腥的主要原因。
