本文目录一览：
- 1、皮皮虾怎么吃
- 2、皮皮虾怎么做,好吃?
- 3、冷冻的皮皮虾要怎么做?
- 4、怎么吃爬爬虾
- 5、好吃的蒜香虾爬子怎么做好吃又简单,做法
皮皮虾怎么吃
1、皮皮虾怎么做好吃 到了吃皮皮虾的季节，一定不要错过这道美味。传统的吃法就是清蒸，把皮皮虾放进锅里，然后放上少许盐，几个花椒颗粒，皮皮虾自带的鲜味儿，称得上开锅香。
2、清蒸皮皮虾 原料：皮皮虾两斤 做法：清蒸皮皮虾的做法最为简单了，只需先将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把皮皮虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。
3、④ 保留锅中底油，将姜末、蒜末炝锅，将炸好的皮皮虾和红椒碎倒入锅中，加入盐、椒盐粉和料酒一起翻炒，炒至水分收干后撒上葱花即可装盘品尝。备注：喜欢吃辣的小伙伴还可加入适量的辣椒粉。
4、酒 吃虾喝酒，这是很多人都喜欢的，殊不知这样吃对身体有多大的危害，会增加尿酸的产量，轻者增加肾脏负荷，严重时引起痛风。
5、将皮皮虾捞出装盘，再撒上一些切好的青红椒丝，一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水皮皮虾就做好了。特点：盐水皮皮虾看起来***晶莹，肥嫩的虾肉透过虾壳若隐若现，吃起来美味可口，可以沾着醋吃，味道更好。
6、然后冲洗干净，沥水。将沥水后的皮皮虾放入蒸锅，大火蒸15分钟。调配蘸汁，碗中加入姜末。加入蒜末。加1茶匙白糖。加3汤匙醋。加1汤匙生抽，搅拌均匀即可。蒸好的皮皮虾，蘸着碗汁吃。
皮皮虾怎么做,好吃?
1、皮皮虾洗干净之后沥干水分；锅中加入较多的油，油烧热之后下入皮皮虾炸一下，大火炸3分钟左右，炸至表皮酥脆即可出锅控油。
2、皮皮虾清洗干净之后先放到清水中煮3分钟之后捞出沥干水分；炒锅烧热，倒入适量的油，油热之后放入葱姜蒜爆香，然后倒入皮皮虾一起爆炒。
3、清蒸皮皮虾 食材：皮皮虾、姜末、醋、姜片、蒜瓣、盐、花椒、大料、葱段。
4、皮皮虾的食谱推荐 香辣皮皮虾 做法：黄洋葱切去两头，去外皮洗净切丝，姜切片，蒜头拍碎，红辣椒洗净去籽切碎。
冷冻的皮皮虾要怎么做?
1、准备食材：皮皮虾750克、食用油50毫升、料酒10毫升、姜15克、香葱4-5棵、蒜5个、生抽10毫升、盐2克。皮皮虾洗净控干水分，姜去皮剁成细末，蒜去皮剁碎成细末，葱洗净切成葱花。
2、做法：先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。
3、食材准备：皮皮虾，葱，姜，蒜，椒盐，胡椒粉适量。冷冻的皮皮虾自然解冻，洗净。葱切段，姜切片，蒜拍碎。锅中倒入油，大火加热油温至八成热。倒入沥干水的皮皮虾。油炸30秒后全部捞出。
4、步骤：面粉准备好。加入清水。和成光滑的面团，盖上保鲜膜室温松弛十五分钟以上。皮皮虾肉解冻。清洗几遍。剁成小丁，不用太碎。鸡蛋加盐，打散。炒熟。韭菜洗净控水。切碎。
怎么吃爬爬虾
锅中倒油，下蒜末炒香，然后下爬爬虾，放椒盐、五香粉、糖，翻炒均匀即可。
主料：虾爬子600克。辅料：大葱1棵、生抽2勺、姜粉适量、精盐少许。首先准备好食材。油烧热倒入虾爬子。翻炒。变色放姜粉去腥。放生抽。放入葱花。放少许盐和一手勺水烧熟虾爬子关火。
蒸爬爬虾之前可以把买回来的活的爬爬虾放在水中浸泡2个小时左右的时间，这样可以使得爬爬虾把肚子中的脏东西全都吐出来，吃起来不会影响口感。做法 白灼皮皮虾其实是最简单的方法，即使厨房小白也会。
火锅涮嘛，扔进去就好了。不过皮皮虾这样就吃不到原来的鲜味了。最好是水煮的或蒸的才鲜美。
主料 爬爬虾700g 蒜泥适量 姜末适量 花椒适量 胡椒粉适量 海盐适量 椰子油适量（可无） 色拉油适量 椒盐爬爬虾的做法步骤 鲜活的爬爬虾，洗干净，延边把虾壳的刺剪掉，顺便剪掉虾须。
虾洗净备用 花椒和胡辣椒先用开水泡一会儿（这样下油锅的时候不容易炒糊）姜、蒜切片、葱、香菜切段备用 辣椒酱&[_a***_] 热锅冷油。
好吃的蒜香虾爬子怎么做好吃又简单,做法
做法：虾爬子洗干净，沥干水分。锅里坐油，烧七八成热时，倒入虾爬子。
先把虾爬子洗干净。将爬虾马与豆粉和料酒混合，停留15分钟。用莱籽油煮熟后，将干辣椒、花椒、干姜片、蒜片和白糖洋葱片放入油锅中煸制。炒虾，加入洋葱。关火，加入味精、鸡精、盐，翻炒均匀即可食用。
做虾爬子的注意事项虾爬子选用活的，用盐水泡可使肚中泥吐出。煮虾爬子时，放点花椒粒可增香。食用时最好先用剪刀，先将两边和底未端剪掉，这样不扎手，也很好扒。
取一个小头蒜，剁出蒜蓉备用；把老虎虾背部开片，开得彻底一点，但是不要断开，撒上黑胡椒粉，备用；平底锅上放一大块黄油，用量以足够把所有蒜蓉爆香。
我这个虾里面有青皮的，也有红皮的，青皮的更好吃。肉多。食材食谱热量：1431（大卡）蒜香小龙虾的简单做法 主料小龙虾1500克 方法/步骤 将蒜瓣切成蒜末。锅边放油，倒入葱，姜，蒜末（10克）。
做法 洗干净虾爬子，装进盒中八分满就可以。加入姜片15克、蒜末15克、葱末15克。然后加入生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克。
