本文目录一览：
- 1、椰子鸡肉汤
- 2、椰子鸡的做法
- 3、椰子鸡的做法是什么?
- 4、椰青鸡汤的做法
椰子鸡肉汤
椰子鸡肉汤 做法： 椰子切开，把椰子肉切成丝，半个鸡肉用清水多洗几遍切成块，准备大枣，姜片，党参，枸杞。锅中烧水放椰子肉+大枣+党参，煮开后放鸡肉+姜片，中途撇去浮沫。
【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量 【制作】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。【用法】当饭吃，每日1次。【功效】补脾益心摄精。适用于***、阳痿、四肢乏力、食欲不振。
三： 椰子鸡肉汤：（家常菜）主料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。做法：将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
椰子肉煲乌鸡汤 材料：椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉。做法：将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块。乌鸡洗净、切成小块。金华火腿切成薄片。
椰子鸡的做法
1、青椰子的椰肉较嫩，椰汁清爽微甜，适合做这道菜。鸡肉焯水后，过凉水洗净 加椰汁椰肉配料，大火烧开转小火炖一个小时，撇去浮沫油脂。出锅前只加盐调味即可。
2、椰子鞋顶端锯下直径8公分上下的一圆盖，倒出椰子汁。子鸡切割成5公分尺寸的块，放进空的椰子鞋内。添加适量的米酒、生抽、盐、糖、姜，倒回椰子汁至快满，务必吞没黑椒鸡块，随后将椰子鞋外盖盖回。
3、黑木耳提前一晚泡发，去根洗净，海鲜菇、鸡大腿洗净。葱切段儿，姜切片。锅中水烧开，放入鸡腿焯水。焯过水的鸡腿捞出放入陶瓷锅内胆，放入八角、姜片、葱段。放入黑木耳，加水。
4、椰子鸡 做法一：原料：新鲜椰青肉半个（想椰子味浓点可多放些椰子），鸡一只（选肥一点的） ，盐。（可以放些红枣）步骤：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小 。
5、零失败椰子鸡的做法 洗菜&切菜。所有你喜欢的蔬菜，买！我最喜欢的是山药，粉糯又营养；海带；皇帝菜；香菇，可以提味；豆腐 鸡肉洗干净后，用开水焯一两遍，减少鸡的腥味儿。开椰子，取椰青和椰肉。
椰子鸡的做法是什么?
纯正椰子鸡做法 关键原材料：椰子鞋一个，子鸡（嫩鸡）一只，米酒、生抽、盐、糖、姜适当。正宗椰子鸡的做法 做法：椰子鞋顶端锯下直径8公分上下的一圆盖，倒出椰子汁。
鸡肉焯水后，过凉水洗净 加椰汁椰肉配料，大火烧开转小火炖一个小时，撇去浮沫油脂。出锅前只加盐调味即可。
锅内放入少量盐水打底，三个椰青砍开，将椰子水过滤倒进锅内，再将椰子肉挖出备用。往锅内加入30克珍珠小马蹄、50克椰子肉，开大火烧至水开。
椰青鸡汤的做法
只 鸡肉 200g 辅料 盐 适量 步骤 把椰子顶上的硬壳敲开约10厘米直径的圆（可以在买椰子的地方让档主帮弄的）。把敲开了硬壳的椰子沿着壳用水果刀把椰肉挖开。把里面的椰汁倒出来用一个干净容器装着。
椰青鸡汤的做法步骤 1 椰青一个。2 椰汁、椰肉分别取出，椰肉切条。3 鸡腿肉淖水。4 鸡腿肉、椰肉、椰汁分别加入炖盅，每个炖盅放三片姜。5 炖盅放入炖锅中，设定时间三个小时。6 出锅。
椰青钻孔取椰子水，开盖。鸡切小块，焯水备用。姜切片，鸡块，红枣枸杞，放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可，隔水炖一小时。把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中，继续隔水炖90分钟。
椰子鸡的做法：开椰青，先用开孔器从顶部开口，把水倒出，静置。把椰青劈开，取肉。可以用勺子刮出来。山药削皮洗净，切段。把红枣、枸杞子、桂圆肉、党参洗净，晾干。鸡斩成块，洗净。鸡要用好鸡。
做法：先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。鸡肉切块。
鸡汤已经快要炖好的时候才把盐加进去，大概是在准备关火的前十分钟加入食用盐来调味。主料：鸡肉300克、椰青2个。辅料：盐适量。步骤：这是小半只鸡，剁块后用清水浸泡一会，10分钟就行，泡去血水。
