本文目录一览:
- 1、好吃的手撕包菜
- 2、手撕包菜怎么做?
- 3、简单又好吃的手撕包菜
好吃的手撕包菜
阿婆手撕包菜的做法 将圆白菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。将五花肉切成薄片,干红椒切成段,大蒜和生姜分别切成颗粒状。
包菜洗净手撕小块,干辣椒切段、蒜瓣切碎。油热放蒜末辣椒激发香味,放包菜大火翻炒至软,放一勺生抽、一勺耗油、半勺陈醋,炒至断生,放葱段翻炒均匀即可。
准备洗净的包菜一棵,然后把叶子分开,用手撕成小片备用。提前切好的五花肉片,大概有二两左右 生姜一块切成姜片,蒜子两个拍碎,大葱半根切成斜片,红干椒三个切成段,一起放入盆中。
手撕包菜好吃又简单的做法如下:工具/材料:包菜、五花肉、蒜子、干辣椒、食用油、蒸鱼豉油、老抽、食用盐、香醋。首先把包菜改刀一分为二,再打斜刀45度角把中间的硬芯切去。
手撕包菜这道菜,应该没有人不爱吃吧,但是家家户户炒出来的味道却不相同,餐馆里的味道更偏糖醋味,我家炒的是微辣海鲜味。
手撕包菜怎么做?
1、清炒手撕包菜怎么做 具体做法 步骤一: 把包菜撕成一块块的 ,葱切段、大蒜切片,干辣椒也切段。 两勺生抽、 一勺蛙油、一点醋、适量盐 、适量糖揽匀。 步骤二: 放入油和葱蒜辣椒爆香,放入包菜,翻炒至软。
2、做法:第1步、包菜手撕成片。第2步、切好小米椒和蒜头备用。第3步、热油锅下蒜末和小米椒,炒出香味。第4步、下包菜翻炒至断生,然后加入一小勺盐和白糖,一勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油翻炒均匀。
3、包菜手撕成大片过水备用;下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。另一种做法,更正宗也更复杂,湖南都是这样做的。
4、首先准备好以下食材:包菜 200g、辣椒酱 1勺、食用油 适量、食盐 适量、蒸鱼豉油 适量。具体操作步骤如下:第一步先将包菜洗干净,手撕成一块块的。如下图所示。第二步将锅烧热放适量的油。如下图所示。
5、准备洗净的包菜一棵,然后把叶子分开,用手撕成小片备用。提前切好的五花肉片,大概有二两左右 生姜一块切成姜片,蒜子两个拍碎,大葱半根切成斜片,红干椒三个切成段,一起放入盆中。
简单又好吃的手撕包菜
1、准备食材:包菜、蒜末、干辣椒、花椒、盐、糖、生抽、醋。将包菜洗净,用手撕成小块。热锅凉油,放入蒜末、干辣椒和花椒炒香。加入包菜翻炒,加入盐、糖、生抽和醋,翻炒均匀。炒至包菜变软,出锅即可。
2、【手撕包菜】首先我们准备三棵包菜,从中间切开去除里面的硬茎,然后把包菜撕成小块,用清水淘洗干净沥干水分备用,我们做的比较多,两三个人吃的话一棵包菜就够了。
3、全程不需要用到刀之类的工具,只用手将包菜撕成片状,让它以简单粗犷的状态呈现就好。做得好的手撕包菜,颜色鲜亮好看,初入口带点微微的酸淡淡的辣,再嚼就是包菜清甜脆爽,口感非常之好。
4、问题四:手撕包菜怎么做才最最最好吃? 干锅手撕包菜的做法 包菜手撕成大片过水备用; 下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。
5、手撕包菜做起来很简单,其色香味俱全,是大家很喜欢的美食,那么对于其好吃的制作方法,想必大家都不了解,那么下面就给大家分享其主要的做法。好吃做法一准备主要材料:卷心菜。辅材:葱.蒜.红尖椒。