小白菜饺子馅的最佳配方？
1、原料：猪肉、白菜、香菜、大葱、生姜、胡椒粉、生抽、蚝油、花生油。
3、将大白菜靠近里边的叶子取出剁成碎末。只要***叶子不要***帮子，***帮子可以炒着吃，或做成醋溜***。
4、猪前腿肉将瘦肉部分切成小丁，放入生姜末，胡椒粉，一勺生抽搅拌均匀，腌制五分钟备用。
5、将肥肉切成小丁，锅中放入一些花生油，将肥肉丁放入锅中，小火煸出肥油来。将***末，葱末，香菜末全部放入一个大碗中，先放刚刚煸好的熟油搅拌均匀，再放入盐和一小勺蚝油，再次拌匀，馅就调好了。别放鸡精味精，放点蚝油提鲜又锁水，好包更好吃。
食材清单
小*** 250克 、 面粉 250克 、 盐 2克 、 花椒粉 适量 、 生抽 适量
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小***馅饺子的做法 步骤2
小***是一种嫩绿且味道清淡的蔬菜，非常适合做饺子馅。以下是一种常见的小***饺子馅的最佳配方：
材料：
- 小***：适量
- 瘦肉末：适量- 葱：适量
- 姜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 香油：适量
步骤：
食材用料
猪肉500g***500g
食用油50g盐5g
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***切碎放油
在切碎的***中加入适量的油，用筷子搅拌均匀，这样能锁住水分，拌匀后放一旁备用。
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肉切碎放碗中
怎么做小***馅饺子馅？
食材准备：饺子皮100g，鸡精10g，盐10g，油10g，五香面20g，肉馅200g，小***100g。
步骤：
1.小***切末盛入碗中，加入肉馅、盐、香油、鸡精、五香面。
2.搅拌均匀，接着包成饺子。
3.锅中加水，放入饺子煮熟即可。
小***素饺子馅的做法有吗？
2小***先焯一下，与姜、葱一起剁碎。鸡蛋油锅煎好，我放了两个，油多一点。然后几样东东加虾米、盐、花椒面一起拌开。
3擀皮，包饺子。
4蒸锅里烧好水，然后把屉布在热水里面滚一下，饺子摆上，蒸10分钟就可以了。
小***洗净，把水烧开 ，把***搞水料一下 ，放在冷水中拔一下 。
再把茄子皮打掉 ，切成细丝 ，放在开水中料一下再拿出来 ，放在冷水中拔凉 ，再捞出来 ，先把小***儿剁的碎一点儿 ，放在盆儿中备用 ，再把茄子捞出来 ，把茄子切小丁 ，放在盆中备用 再切点儿姜末和葱末 放在茄子和小***馅儿中 ，小***和茄子中倒点儿香油 ，，香油搅拌均匀 最后放在肉馅儿，里一块儿搅拌 好，就可以包饺子了
用料：小***10颗、面粉300克、豆腐100克、小茄子1个、芝麻适量
做法
1，面粉放入适量的水，开始和面。
2，把面和好，让面醒15分钟。
3，先将茄子的皮刮掉，再切成条状，撒盐，腌制一会儿，再挤干水份。
4，将豆腐与葱切成小丁。
