幼儿虾仁饺子怎么做?
给幼儿做虾仁,饺子吃,首先要把肉绞成肉馅或者剁成肉馅,放上葱姜和一点儿童酱油,胡椒粉搅打上劲,然后放一些喜欢吃的蔬菜,搅拌均匀,包的时候放一块虾仁就可以,这样宝宝可以直接吃到虾仁
角瓜虾仁馅的饺子怎么做?
角瓜去瓤洗净切丝加少许食盐腌制二十分钟攥干水分剁碎。大虾剥壳取出虾仁剁碎。香葱切末。鸡蛋打入碗中搅拌均匀倒入热油锅中,快速搅拌成块后盛出放凉剁碎。
把剁好的虾仁、鸡蛋、角瓜、香葱末放入盆中,加适量精盐、白糖、五香粉、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、香油、鸡精,搅拌均匀。
取饺子皮放入拌好的馅料,逐个包好饺子后倒入开水锅中,加两次冷水煮开捞出即可食用。
食材:角瓜(西葫芦) 、 猪肉馅 、 虾仁 、 面皮 、 食用油 、 酱油 、 盐 、 味精 、 花椒面 、 姜 、 葱
2.把角瓜叉成细条,加入少许盐,揉搓一下,使其出水,用纱布挤掉水份,备用
3.肉馅内加去葱姜末,味精,花椒面,酱油,食用油(这些量稍微大一些),少许盐(角瓜内有盐分了),搅拌均匀,备用
5.把角瓜放入肉馅中,搅拌均匀
6.现成的饺子皮,馅多放些,放虾仁,包好即可!
7.包好就可以蒸
做法:
1、面粉加开水拌好,凉了加少许冷水,揉成面团,盖湿布。中间再揉两次。
2、角瓜插丝,加盐杀水,然后用力攥干。
3、虾仁去除虾线,稍剁几刀,不要太碎哦。
4、鸡蛋炒熟切碎。
5、将角瓜丝,虾仁,鸡蛋碎一并放入容器,加盐,味道,葱花等,调成适合自己口味的馅。
6、面团分成大小合适的剂子,擀成中间厚一点的皮。
7、包成饺子。
8、蒸锅加水,沙布沾湿,将饺子排好。注意中间留出空间不要沾连。
苦瓜虾仁馅的饺子做法?
材料
调料:少许盐,姜末。
做法
1、先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。
2、虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。