猪肉马蹄馅饺子怎么做？
原料：饺子皮、前腿肉、马蹄、生抽、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、鸡蛋、盐、玉米油、玉米淀粉、小葱。
第3步、猪肉提前绞好了，忘记拍了，然后把绞好了的马蹄倒入绞好的肉里。
第5步、放生抽，老抽，蚝油，盐，五香粉，胡椒粉，水淀粉，鸡蛋，玉米油。
第6步、搅拌到肉上劲。
第7步、在把切好的小葱放进肉里。
第8步、把葱和肉搅拌均匀。
马蹄饺子的做法步骤
1. 馅料制作：猪肉绞碎 用酒和盐腌一下
猪肉马蹄生姜倒同个碗里，加入饺子馅料（超市配料区有售）搅拌均匀
2. 包饺子：饺子皮摊开，在皮周围涂一圈清水（手指沾上水抹过去一圈就行，为了封口时候饺子粘性大一些）加入饺子馅料，以褶皱方法封口
猪肉饺子的做法，马蹄韭菜猪肉饺子怎么做好？
材料
主料：碎肉500g；辅料：韭菜500g、马蹄适量、鸡蛋1个、淀粉适量、生抽适量、料酒适量、盐适量
马蹄韭菜猪肉饺子
1
首先猪肉剁碎
2
马蹄剁碎
3
韭菜切细，最好越细越好。
4
猪肉饺子的做法，马蹄韭菜猪肉饺子怎么做好？
材料
主料：碎肉500g；辅料：韭菜500g、马蹄适量、鸡蛋1个、淀粉适量、生抽适量、料酒适量、盐适量
马蹄韭菜猪肉饺子
1
首先猪肉剁碎
2
马蹄剁碎
3
韭菜切细，最好越细越好。
4
马蹄韭菜猪肉饺子是怎么做的？
1、马蹄去皮，韭菜洗净
2、猪肉剁成泥
3、韭菜和马蹄切末
4、将韭菜末和马蹄末倒入肉泥中，加入生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，十三香
5、顺时针搅匀，搅到馅料粘稠
6、准备饺子皮。
7、将馅料包入饺子皮，多出来的可放入冰箱冷冻室，要吃的时候拿出来煮或蒸都可以
8、锅内烧开水，下入饺子，煮三上三下
9、装盘，沾点醋吃吧
答:马蹄韭菜猪肉饺子是一道比较常见的饺子品种，下面是简单的制作方法：
所需材料：
- 猪肉馅（约250克）
- 马蹄（2个）
- 韭菜（适量）
- 香油（适量）
- 盐（适量）
- 生抽（适量）
- 姜末（适量）
- 鸡蛋（1个）
把猪肉（建议买前腿肉）剁成容，韭菜切成7mm左右的小段，慈姑去皮切丁
步骤2
把猪肉、韭菜和慈姑倒入盆中搅拌混合
步骤3
把猪肉、韭菜、慈姑做成的陷和饺子皮一起包成饺子
步骤4
在锅中放一个架子，架上放一个带孔的蒸板，蒸板上放一块布
步骤5
蒸5分钟即可
步骤6
制作步骤:
马蹄去皮,洗净,切成小块备用。
韭菜洗净,切成小段备用。
将食用油倒入平底锅中,烧热后加入猪肉末煸炒至变色,盛出备用。
将锅中剩余的油倒入马蹄块煸炒至出香味,加入韭菜翻炒几下。
加入腌制好的猪肉末,炒匀后加入适量的生抽、水,煮至饺子熟透。
饺子皮制作完成,将饺子包入馅料,捏紧饺子边缘,饺子就包好了。
将饺子放入蒸锅中,用中火蒸15分钟左右,熟透即可。
做法如下，肥瘦香煎猪肉馅500g。加入食用油，少许清水，五香粉。搅拌均匀。
韭菜200g，摘洗干净，控干水分。切成碎末。
倒入猪肉馅儿中。
