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有没有什么蒸蛋糕推荐的,适合老人和小朋友吃的?
老人和孩子吃蒸蛋糕更容易消化吸收，蒸蛋糕好吃又不用担心上火。蒸蛋糕不需要烤箱，用普通的蒸锅就能制作。蒸小米蛋糕不用面粉，用了小米做的蛋糕。
没有厨房称。有些小伙伴觉得厨房称不重要，不用称就随意估重，多妈不建议这样，因为蛋糕配方里各种食材本身量就不多，新手估重是不可取的，厨房称是必须的；没有低筋面粉。
戚风蛋糕是最基础款的蛋糕，口感轻盈、清爽，通常我们用烤箱烤出来。用电蒸箱制作戚风蛋糕，充分吸收了水蒸气，口感更水嫩，好吃不上火，适合老人和宝宝食用。
港荣蒸蛋糕有奶香味蒸蛋糕、蛋黄原味蒸蛋糕、蒸蛋挞、蓝莓蒸蛋糕、还有新品玫瑰蒸蛋糕。总共是5个口味。
小家伙一样吃的很开心，每次听到妈妈要做蛋糕，都会很兴奋的和妈妈一起去***买材料。
有呀，可以给老人买红枣多仁蛋糕！我最近一直给爷爷奶奶买，因为带一点的这款蛋糕加了南瓜子仁、瓜子仁、芝麻等香脆可口的果仁，口感很好还营养，三高什么的不用担心。
老年人能吃戚风蛋糕吗
老年人能够吃蛋糕或者是甜的食品。只要没有糖尿病，就可以吃甜食，但是不能多吃。即使有糖尿病，偶尔一次两次少吃点也是可以的。
可以，但现在市面上适合老人的蛋糕太少，要么奶油过多，要么糖分过多，基本都是不适合老人的，可以的话最好自己烤些海绵蛋糕或戚风蛋糕。
这种油脂对于老年人来说，有可能会使他的血脂存在增高的风险；第三，奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油，里头含有一种叫做人造脂肪的脂肪酸，这种脂肪酸对于血脂的影响和动物脂肪一样，对人的健康危害性比较大。
二就是不能含糖太多了。你可以带着老人一起去超市，让他自己选择，而且一定一次别买太多了，吃吃看，吃得顺口的，下次再买，吃的不顺口的下次就别买。
高筋面粉其实就是我们平常做比较松软的蛋糕用的面粉，比如戚风蛋糕。老年人食用是没有问题的。相对的，低筋面粉则是用来做面包的，需要揉很长时间然后还需要进行发酵。
老人小孩都爱吃的不上火蛋糕制作方法有哪些?
1、将蛋糕糊放入预热好的烤箱，上下火、160度烤60分钟。1烤好的蛋糕要迅速从烤箱中取出，然后倒扣在桌上，让其自然冷却。1蛋糕冷却后，开始脱模。
2、蛋清打散，期间加白糖三次，打至直立三角形尖。蛋黄中加入酸奶、玉米油，然后加入低粉搅拌成无颗粒的蛋液。将打好的蛋清分成三份，通过切拌的方式与蛋黄糊混合均匀。拌匀，倒入模具中，抖出气泡，蒸25分钟。
3、蒸蛋糕 不担心上火，***用蒸的方法，做法特别简单，做给宝宝吃非常不错哟。
4、食材准备 做蛋糕必定少不了鸡蛋和牛奶，其次就是白糖、玉米油和低筋面粉，如果有白醋就更好了。
5、蒸蛋糕不需要烤箱，用普通的蒸锅就能制作。蒸小米蛋糕不用面粉，用了小米做的蛋糕。
