鱼的做法土豆

1. 土豆鱼儿面的做法？
2. 鱼，土豆和鸡蛋，三者可以放在一起做菜吗？

土豆鱼儿面的做法？

食材：土豆300克、面粉130克、鸡蛋1个、大蒜末2瓣的量、酱油1汤匙、盐适量、葱花1汤匙、辣椒粉适量、醋适量、菜油适量

做法：

1、准备好主材料。

2、土豆去皮后，切小块，入锅中蒸熟，放凉。

3、将土豆压成细泥。

鱼，土豆和鸡蛋，三者可以放在一起做菜吗？

我感觉应该是可以的。一般做鱼的时候，鱼的表面要裹一层鸡蛋液，下油锅煎一下或炸一下，使鱼肉定型，去去水分，再炖煮。炖煮的汤里加一些土豆一起炖，应该没事。西式菜里面经常有烤鱼、烤肉，配土豆泥、炸土豆条的，也没见外国人吃坏肚子。