木耳可以包饺子吗?
可以
木耳饺子做法:
1、胡萝卜擦丝切末,韭菜洗净晾干水分、切末,4个鸡蛋炒成小块放凉,1把木耳泡发切碎,粉条40g剪成短一点的小段
2、锅里放点食用油,油热放入粉条,炸到膨胀,变成白色,捞出控油,用擀面杖砸碎。
3、所有食材放入盆中,加入盐、蚝油、鸡精、花椒粉、香油,搅拌均匀,馅料就调好了
4、500g面粉加入大约260ml到270ml清水,揉成软硬适中的光滑面团,再切饺子剂子,擀饺子皮
5、包饺子,包好之后放在蒸屉上,开水上锅,大火蒸10分钟,木耳饺子就可以出锅了。
可以
其实我们可以用木耳和很多的东西一起包饺子的,就比如我们经常会用木耳和肉放在一起,搅拌均匀之后,直接拿去包饺子也是可以的,这样制作出来的木耳饺子也是非常好吃的,而且口感也非常好。
木耳能包饺子,做法如下: 材料: 发开的黑木耳500克,猪肉200克 调料:葱末,姜末,花椒粉,酱油,盐,油 馅的做法: 1、将猪肉剁成馅 2、加2匙花椒粉、少许酱油、盐,加入葱末、姜末,最后倒入适当的熟油(以上可以根据自己的口味加)拌匀。 3、将发开的木耳剁成末,加入肉馅中搅拌均匀即可。 小诀窍: 木耳最好不要用开水发,一是会影响木耳涨发的数量,二是用热水发的木耳,口感粘软。正确的泡发方法是,用凉水或温水发。
香菇木耳肉陷饺子的做法?
首先把木耳,香菇泡上2小时后剂干水分,去第,切碎猪肉搅碎,葱姜切碎泡水,除了香菇,木耳葱姜水不加,期于调味料全部倒入猪肉馅向一个方向顺时针搅拌均匀,在加入葱姜水边到边搅拌然后倒入香菇木耳丁搅拌均匀就可以包饺子了。
1.猪肉用刀剁成馅。最好用刀剁,绞的太泥了不好吃。
2.香菇.木耳.韭菜用刀剁碎。
3.把所有配料放入猪肉馅里,加入盐.鸡精.淀粉.胡椒粉.鸡蛋.香油。
4.加入一点香菇水,用筷子搅均匀,美味的饺子馅就拌好了。