三鲜素饺子的家常做法？
用料猪绞肉瘦多半斤猪绞肉偏肥二两左右香菇口蘑杏鲍菇若干鲜虾仁小半斤
生抽适量盐适量香油适量糖适量胡椒粉适量五香粉适量饺子皮两摞约80-90片
菌菇三鲜水饺的做法
（图片来源网络，侵删）
将焯过水的菇丁、肥、瘦绞肉放入大碗，同时撒入适量生抽、盐、糖、香油、胡椒粉、五香粉，朝一个方向搅拌均匀，制作饺子馅；
（图片来源网络，侵删）
用小勺取适量肉馅，放在饺子皮中间，取一粒虾丁放入其中，用手指在饺子皮边缘涂抹适量水，对折捏紧，包好一颗饺子；
慢慢包吧
（图片来源网络，侵删）
做法：
1豆角切碎，胡萝卜擦丝后切碎，包菜切丝放少许盐腌制出水，然后挤干水分剁碎。大葱切碎。
2鸡蛋打散倒入锅中快速搅拌成小块盛出，留少许底油，放入豆角和胡萝卜炒熟盛出。
3把所有食材放入盆中，放入蚝油1勺，十三香粉1勺，鸡精少许，香油1勺，盐少许，虾皮2勺，搅拌均匀。
首先，我们把买来的两个胡萝卜洗净，给他切成丝，再切成丁，再把两个母鸡蛋炒成鸡蛋碎，最后把买来的半斤猪肉馅儿放到盆里，加上豆油老抽咸盐鸡精胡椒粉搅拌均匀，倒入胡萝卜丁鸡蛋碎，搅拌均匀即可
步骤1.先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。
2.鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。
4.芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。
5.小西红柿洗净，切碎。
素三鲜饺子怎么做？
食材：鸡蛋，胡萝卜，包菜，豆角(可不用），大葱，饺子皮
做法：
1豆角切碎，胡萝卜擦丝后切碎，包菜切丝放少许盐腌制出水，然后挤干水分剁碎。大葱切碎。
2鸡蛋打散倒入锅中快速搅拌成小块盛出，留少许底油，放入豆角和胡萝卜炒熟盛出。
3把所有食材放入盆中，放入蚝油1勺，十三香粉1勺，鸡精少许，香油1勺，盐少许，虾皮2勺，搅拌均匀。
方法/步骤
2.先把香菇碎末，姜末，葱末放入容器中；
3.最后放切好的韭菜碎丁，加两个鸡蛋；
