- 虾馅饺子做法?
- 虾陷饺子的做法?
1、 香菇洗净,用水发好切碎。
2、面粉用温水揉好,盖上布,醒发25分钟。
3、鸡蛋打匀,放油里炒熟铲碎。
4、放上切碎的香菇,放上切碎的虾仁。
6、放些油,盐,糖,料酒,鸡精。麻油,葱花,鲜抽,搅拌均匀.。
虾陷饺子的做法?
虾馅饺子,又称虾饺,是一种广东省的地方传统小吃。虾饺的馅料主要是虾、猪肉和笋等食材,饺子皮则是由淀粉和澄粉制成。以下是虾饺的做法步骤:
备好材料:猪肉、鲜虾、笋、盐、生粉、澄粉、开水。
虾去壳,挑去虾线,洗净,沥干水分。笋洗净,切成笋末。
猪肉洗净,剁成肉末。
虾仁和肉末混合,加入笋末、盐、生粉,搅拌均匀。