韭菜瘦肉饺子馅做法?
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(图片来源网络,侵删)
接着把瘦肉馅500克放入到盆子当中,再放入葱花15克,姜末15克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐五克,鸡精三克,五香粉15克。
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韭菜猪肉饺子馅的做法,韭菜猪肉饺子馅怎么做?
用料 韭菜 500克 鸡蛋 3个 猪肉 400克 饺子皮 张 生抽 勺 盐 少许 韭菜猪肉饺子的做法
如何拌猪肉韭菜饺子馅?
韭菜适量、猪肉适量、蒜适量、葱适量、十三香适量。
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2、方法:将韭菜切成末,蒜切成末放入韭菜里。
4、炒至一半,放入蒜末、适量的酱油以及葱。
5、放入适量的十三香、盐以及醋,同时将韭菜里放入适量的十三香。
制作猪肉韭菜饺子馅的材料:
- 猪肉馅(约300克)
- 韭菜(约200克)
- 生姜(适量)
- 大葱(适量)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
- 料酒(适量)
- 红油豆瓣酱(适量,可不放)
步骤:
1.将猪肉馅倒入一个大碗中,加入适量的盐,生姜切好的末,料酒和生抽,搅拌均匀。
2.将韭菜去掉根部,洗净切好小段,葱也切末备用。
3.将韭菜和大葱末放到碗中,加入适量的盐和红油豆瓣酱,搅拌均匀备用。
4.把韭菜大葱混合物拌入猪肉馅内,用手均匀地搓和,直至混合均匀。
现在猪肉韭菜饺子馅就可以用来包饺子了。