萝卜丝腌韭菜的做法?
2、韭菜切成段
用料:韭菜1公斤、盐160克、胡萝两根
腌韭菜的做法步骤:
步骤 3、放盐把菜都搓一遍
步骤 5、腌制7天以上 2公斤韭菜最后腌制好 放一个瓶子里了 随时吃拿一些出来
步骤 6、冬天 煮个汤面吃 舒坦了
买回的萝卜洗干净切成丝,在大太阳下晒个两三天,晒好以后洗干净,再焯一下水凉凉以后撒上食盐用手慢慢揉搓到萝卜丝发软。
韭菜洗干净凉干水分后撒上食盐,用手轻轻的揉揉把盐化开然后用韭菜把萝卜丝卷起来,一卷一卷放进坛子里,半个月后就可以开吃了
韭菜白萝卜素饺子搭配什么?
搭配鸡蛋。
主材:白萝卜一个,鸡蛋250克,韭菜150克。
做法:鸡蛋煎炒。白萝卜削皮后切成细丝,放入大碗中,撒上5克食盐,杀一下水。韭菜洗净后沥干水分,切成碎末。香葱、生姜洗净切末。
白萝卜出水后,用水攥出水分,放砧板上切碎,然后放入盆中,倒入鸡蛋馅儿、切好的韭菜、香葱末、姜末,加适量精盐、十三香、花椒面、生抽、老抽、蚝油、鸡精、香油,用力搅拌均匀即可。
韭菜炒萝卜丝的做法?
准备食材,韭菜、萝卜,盐、油。
做法,韭菜整理干净,洗净切段。萝卜也洗净,萝卜洗净切条。起油锅,先炒萝卜,翻炒后加韭菜与萝卜一起继续炒,至炒熟,再加适量的盐,最后稍微加点水炒熟即可。
主料:韭菜(60克)、白萝卜(280克)
辅料:食盐(1勺)、食用油(3汤勺)、味精(0.5勺)、生抽(1.5汤勺)、五花肉(50克)
1. 食材:萝卜(已清洗切丝)、韭菜(已清洗切段)、熟五花肉(已切开)
2. 烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和熟五花肉翻炒翻炒
3. 接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软然后,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
4. 最后,加1.5汤勺生抽,1勺盐,0.5勺味精, 调味翻炒炒匀,即成。
主料:韭菜100g、白萝卜150g
辅料:食用油适量、食用盐适量
制作步骤:
1、首先将韭菜整理干净,清洗干净,切段备用。萝卜削皮洗净,切丝备用。
2、起锅烧油,油热后,下入萝卜丝翻炒3分钟,加韭菜段继续翻炒2分钟。
3、加适量的盐,加适量的清水炒熟,起锅装盘。