炖连刀鱼的做法?
1,把刀鱼洗干净切断。
2,把刀鱼水沥干,然后用小碗把盐巴,酱油,糖醋调好,量。根据自己口味定
3,把刀鱼粿面。
(图片来源网络,侵删)
4,油烧至6成左右下鱼,两面煎至金黄捞出备用。
5,锅底少许油,把葱蒜姜下去爆炒,然后放入2跟4,加水,盖住鱼就好。
刀鱼的全部做法?
刀鱼其实学名就是待遇,是我们最常见的一种深海鱼类,目前市场上和超市里能够买到的刀鱼,基本上都是海洋捕捞的野生斗鱼,目前还没有办法进行人工饲养,刀鱼的味道和口感都非常好。日常家庭生活中,烹饪刀鱼的五种做法主要是煎烤,炸,红烧和酱焖。
(图片来源网络,侵删)
刀鱼10条,
辅料
(图片来源网络,侵删)
步骤1
步骤2
放置1小时后,将腌好的刀鱼放入电饼档放入柠檬同煎制,煎到两面变色变色。
步骤3
最后撒上椒盐出锅。
蒜苔刀鱼的做法?
蒜苔刀鱼是一道美味的家常菜,主要原料是蒜苔和刀鱼。下面是一个简单的蒜苔刀鱼的做法:
**材料**:
- 新鲜刀鱼:2条(约500克)
- 蒜苔:适量(约200克)
- 姜:适量(切片)
- 大蒜:适量(切片)
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量