虾仁白菜肉饺子是怎么做的?
步骤/方式一
食材:
猪肉馅 500g 、 虾仁 250g 、 *** 一小颗 、 鸡蛋 两个 、 胡萝卜 一根 、 面粉 若干 、 姜末 半块 、 黑胡椒 10g 、 生抽 两茶勺 、 蚝油 一茶勺 、 料酒 两茶勺 、 香油 一小勺 、 盐 两小勺 、 淀粉 一茶勺 、 藤椒油 半小勺
(图片来源网络,侵删)
1、面粉中分次倒入水搅拌, 揉到面团光滑无颗粒感,醒发备用 。
步骤/方式二
(图片来源网络,侵删)
1、主料:***1棵、虾仁300克、肉馅800克、大葱2根。
2、辅料:盐2勺、耗油1勺、味精1勺、酱油适量、植物油2勺。
3、肉馅中加入适量酱油,搅匀,酱一会。然后把葱切成葱花,加入肉馅中,搅匀。虾仁切成小块,搅匀
(图片来源网络,侵删)
4、***剁碎,加入一点。点盐,揉匀,然后用力挤出水份,放入肉馅中。
5、加入盐、味精、酱油、耗油和植物油,直接上手,揉匀,好吃的饺子馅就完成了。
猪肉虾仁***水饺怎么做?
半斤中筋面粉,猪五花肉剁碎,切大葱碎,加少许盐,少许油,十三香。大白菜。剁碎,'攥出水分,充分拌匀
虾仁洗净备用。
做饺子皮,包饺子,时每个饺子放一个虾仁。这样虾仁借用猪肉油脂更滋润,'猪肉在虾仁的帮助下更鲜香。美味的猪肉。虾仁***饺子出锅。