萝卜馅大饺子的做法素馅,萝卜馅大饺子的做法素馅怎么做

1. 素萝卜馅饺子的做法？
2. 萝卜素饺子馅做法？
3. 红萝卜和白萝卜馅素饺子正宗做法？

素萝卜馅饺子的做法？

用料

萝卜一根，葱一小把，蒜，盐，味精，姜粉，大香，饺子皮各适量



做法



1/3 先把萝卜葱洗干净，把萝卜切丝，再切成丁，葱切碎放在一个盆里。放盐，味精，姜粉，大香，倒少许食用油，拌匀。图片是我包剩下的馅。忘拍了。

2/3 把饺子包好，烧热水，水开了，下饺子，一个一个下。饺子熟了捞出。

主料:白萝卜1个，鸡蛋3个，木耳(水发)1把， 面粉500克，水260克

辅料:盐适量，香油适量，料酒2勺 ，生抽2勺，鸡精适量 ，葱姜适量

步骤1

准备好所需要的材料，先和面，面粉中加入1小勺盐、清水，放入厨师机搅拌桶中，搅拌成光滑的面团，盖上盖子静置30分钟

步骤2

萝卜素饺子馅做法？

白萝卜1个

 鸡蛋3个木耳(水发)1把 面粉500克水260克

辅料

盐适量

 香油适量料酒2勺 生抽2勺鸡精适量 葱姜适量

步骤1

准备好所需要的材料，先和面，面粉中加入1小勺盐、清水，放入厨师机搅拌桶中，搅拌成光滑的面团，盖上盖子静置30分钟

步骤2

现在来准备饺子馅。一个大白萝卜刮去外边的厚皮，清洗干净擦成细丝。白萝卜的表皮辛辣味比较重，去皮的时候可以稍微多去点

步骤3

红萝卜和白萝卜馅素饺子正宗做法？

做法：

1、萝卜洗净削皮

2、擦丝剁碎放盐腌制

3、热油下鸡蛋炒散，豆腐炒碎下葱花爆香，出锅放凉备用。

4、容器倒入准备好的鸡蛋豆腐碎姜葱，攥好水的萝卜，粉条泡好切碎。

红萝卜白萝卜馅饺子做法步骤

1.温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。

2.面要和的不软不硬，像耳垂一样。面团和好饧半小时，这时间正好准备馅。

3.红萝卜白萝卜洗净去皮

4.萝卜擦成丝剁碎，挤干水分。

5.粉丝泡软剁碎，虾皮洗净控干水分，炒两个鸡蛋，把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。

6.揉面切挤子，擀皮儿。

7.包馅。

8.包好了的饺子。

9.开锅煮饺子，素馅饺子开两开就可以了。