姜葱焖白鲳鱼做法？
1. 将买回来的白鲳鱼清洗干净，去头和内脏，然后用姜汁，酒腌制片刻。
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4. 将生抽姜丝和香葱放入煎好的白鲳鱼上轻轻拌均匀味道即可。
5. 用筷子将鱼夹放到准备好的盘子里，夹上香葱和姜丝摆放到鱼背上即可上桌
闷竿钓鳊鱼钓底钓浮？
一般***用底钓法，在一些水草丛生的水域或者鳊鱼起浮的情况下，也可以***用浮钓法。
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鳊鱼是群居性鱼类，属于素食性鱼也会吃一些荤腥饵料，鳊鱼非常贪吃，常常会成群聚在一次觅食，而且它们有固定的觅食巡游路线，垂钓时钓友们应先判断鳊鱼的巡游路线，在合适的点位打窝，只要在窝里钓到了鳊鱼，基本上一天都不需要换钓位。
大河急流如何闷竿钓鳊鱼？
大河急流钓鳊鱼需要注意以下几点：
1. 选择适当的位置。在大河中，水流较乱，因此需要选择一些水流相对缓慢的地方进行钓鱼，如江湖口、水库附近等。
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2. 使用合适的工具。闷竿钓鳊鱼需要使用粗细适中的渔线，配合较重的铅坠和浮漂，以保证鱼饵可以在水底停留。
3. 选用诱饵。钓鳊鱼可以使用虫子、蚯蚓、米糠等作为饵料，也可以使用人造饵料，如***蝇、***饵等。
4. 坚持耐心等待。闷竿钓法需要等待鱼儿自行上钩，因此需要耐心等待，不可心急。
5. 注意技巧。钓鳊鱼需要掌握一些技巧，如调整鱼饵深度、调整漂浮位置等，以提高钓鱼的成功率。
