芹菜香菇猪肉水饺的做法？
材料：
馅料：猪肉馅300克，鲜香菇50克，芹菜50克，生姜适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，食用油适量；
步骤：
1.先将猪肉馅放入碗中加入盐、酱油、料酒、食用油搅拌均匀备用。
4.放入猪肉馅翻炒，炒至变色。
6.将馅料放入碗中，再加些调料调味备用。
1、主料：芹菜半斤、姜少许、香菇五朵、胡椒粉5克、鸡精5克、香油20克、蚝油15克、十三香5克、猪肉八两、葱少许。
3、将猪肉切块剁碎，葱、姜切末放入肉馅中，加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、十三香、鸡精顺着一个方向搅拌均匀。
5、将肉馅和菜馅充分拌匀（也是要按一个方向搅拌）。觉拌均匀就可以包了。
食材
猪肉馅: 500g；芹菜: 1把；香菇: 6朵；油: 适量；盐: 适量；生抽: 适量；料酒: 适量；香油: 1勺；蚝油: 适量；大葱: 适量；姜: 适量；十三香: 适量；
步骤
准备食材。
将葱、姜分别切碎，放入肉馅盆中，加入油、生抽、料酒、蚝油和十三香。
搅拌均匀。
香菇芹菜肉馅饺子怎么做？
1、将买来的芹菜去掉叶子，只留茎，清洗干净以后将芹菜切成一厘米左右的小段，然后放入适量的油，将芹菜拌匀，备用。
2、将买来的瘦肉切成小块，然后放到绞肉机里搅碎，备用。
3、将适量的干香菇泡发，然后放到绞肉机里搅碎，备用。
4、在锅里放入适量的油，待油热以后，将鸡蛋直接敲到锅里，然后用锅铲把蛋搅碎。待鸡蛋熟了以后熄火，让鸡蛋摊凉，放入适量的酱油，盐。
香菇芹菜肉馅饺子怎么做？
1、将买来的芹菜去掉叶子，只留茎，清洗干净以后将芹菜切成一厘米左右的小段，然后放入适量的油，将芹菜拌匀，备用。
2、将买来的瘦肉切成小块，然后放到绞肉机里搅碎，备用。
3、将适量的干香菇泡发，然后放到绞肉机里搅碎，备用。
4、在锅里放入适量的油，待油热以后，将鸡蛋直接敲到锅里，然后用锅铲把蛋搅碎。待鸡蛋熟了以后熄火，让鸡蛋摊凉，放入适量的酱油，盐。
猪肉香菇芹菜馅怎么调？
首先把香菇和芹菜用水慢慢冲洗干净，
然后放到温水里慢慢浸泡半个小时捞出来，
再把芹菜和香菇剁碎，将猪肉清洗干净剁碎放到芹菜香菇里，加入调料和酱汁搅拌均匀，
这样香菇芹菜猪肉馅就调好了，再把调好的馅包到擀好的饺子皮里面然后捏紧，在锅里加入清水，水开了把饺子放到锅里慢慢煮熟直接吃就可以了，非常不错。
