- 韭菜虾仁扇贝丁饺子馅的做法?
- 扇贝丁炒韭菜家常做法?
首先,准备好韭菜、虾仁和扇贝丁,分别切成细碎。
然后在一个大碗中,将韭菜、虾仁和扇贝丁混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉和生抽调味。
接着将混合好的馅料放入冷冻的饺子皮中,包成馅料饺子的形状。
最后,将包好的饺子放入已经烧开的水中煮熟。这样做出来的韭菜虾仁扇贝丁饺子馅口感鲜美,香气扑鼻,适合作为正餐或下午茶点心。
扇贝丁炒韭菜家常做法?
原料:韭菜、扇贝、花生油、食盐、猪五花、胡萝卜。
做法步骤:
第1步、五花肉切片。
第2步、热锅冷油,油热放食盐。
第3步、放五花肉煸炒。
第4步、猪肉断生,放胡萝卜丝翻炒。
准备食材:盐适量,韭菜200克,料酒适量,姜3片,扇贝12只,蒜3瓣,生抽适量,油适量,葱适量。
冷冻扇贝肉炒韭菜的具体做法如下:
1、将扇贝肉去内脏,洗净,过开水速焯,沥干备用;
2、将葱姜蒜切片备用;
3、锅内倒入适量油,烧至七成热,放入葱姜蒜煸炒;