南瓜韭菜饺子馅的做法有什么?
辅料
葱 少量姜 少量
准备面粉。用温水和面,然后醒面半小时。南瓜,洗净,去瓤。打5个鸡蛋。热油锅,将鸡蛋打散后,摊入锅中,鸡蛋定型就可以关火了。
韭菜,洗净。葱姜切末.南瓜切细丝。将摊好的鸡蛋,葱姜放在不锈钢调味盆中。加入盐。加入鸡精。加入胡椒粉。加入香油。加入南瓜。加入韭菜。面醒好后,揪剂子,擀皮。然后再将刚才的馅搅拌均匀。把饺子包好放在盖蝶上。在沸水里煮5分钟,即可。
辅料:盐适量、香油适量、鸡蛋3个、十三香适量
南瓜韭菜饺子的做法步骤
2、南瓜去皮 搽丝。
3、搽丝好的南瓜里面放一勺盐 把里面的水分挤出来 这个放盐之后先放一会 继续做别的
4、鸡蛋打散 加入一点点盐。搅拌散。锅里放油烧热,入鸡蛋 ,顺一个方向搅合鸡蛋 出来的鸡蛋碎会碎一点 熟后。盛出待用, 再往锅里加适量油 烧热 关火 放凉待用
5、韭菜切碎。
6、把南瓜丝里面的水挤掉 别扔 ,做饺子皮的话。可以用这个水和面
7、挤掉水分后的南瓜丝再切一下。就跟平常切菜一样大概的来几刀就行
南瓜韭菜素馅饺子做法?
食材:面粉500g,南瓜1000g,韭菜300g,鸡蛋5个
辅料:葱 少量,姜 少量
调料:盐 适量,鸡精 少量,胡椒粉 少量,香油 少量,油 少量
步骤
1.准备面粉。用温水和面,然后醒面半小时。
南瓜韭菜饺子馅的做法是什么啊?
主料:南瓜一个、韭菜250克、面粉适量
辅料:盐适量、香油适量、鸡蛋3个、十三香适量
南瓜韭菜饺子的做法步骤
1、韭菜摘净 洗干净 放一边晾干水分
2、南瓜去皮 搽丝。
首先把韭菜洗干净沥干水分切成碎沫备用,然后再把南瓜消皮用插床插成丝放适量的盐纱一下汤,然后赚干水分倒入盆里,在把鸡蛋碎和韭菜沫倒入一起搅拌均匀放上生抽,蚝油,13香,盐,芝麻油,鸡精办匀就可以包饺子了煮熟即可。