如何做猪肉白菜韭菜饺子?
猪肉、面粉、***、韭菜、盐、油、香油、鸡精、酱油、十三香、葱花。
做法编辑
2:猪肉馅。
3:肉馅里加入盐、香油、葱花、酱油、十三香、鸡精,油热烹在调料上面。
主要食材:
饺子面粉、清水、猪肉、九菜、***、姜末、生抽、食用油、香油、胡椒粉、盐
制作过程:
1、首先和面,包饺子的面粉,最好选用高筋粉或是专用饺子粉,面皮不但筋道还有弹性,它还不容易破。面盆中倒入适量的面粉,边倒清水边搅拌,直到无干粉后,下手揉成面团。然后让它松弛10分钟,再次揉一揉,面团表面会更加细腻光滑。面团和好后,要及时用潮湿的屉布盖上或是用保鲜膜密封好醒发。
2、取几个***叶,清洗干净,切丝切丁再用刀剁成碎状,用少许食盐腌上一会儿。
前言 饺子是我国人民喜爱的传统食品。北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。 材料 主料:猪肉馅250g、面粉500g、韭菜200g、***200g; 辅料:葱姜碎适量、盐4g、酱油5ml、五香粉2g、鸡精3g、香油20ml 猪肉*** 韭菜饺子
1 把猪肉馅加入辅料搅拌上劲。
3 韭菜洗净切碎。
5 面粉加水和一点盐揉成软硬适度的面团饧至10分钟。
7 取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
8 把擀好的饺子皮放入馅包成饺子。
9 把包好的饺子中间有间隔的码放好。
猪肉***韭菜饺子馅最正宗的做法?
做法如下:
1、准备***、猪肉、韭菜。
2、猪肉放入盆里,猪肉放入盆里。
3、顺一个方向搅拌均匀。
4、放入香油,再顺一个方向搅拌均匀。
5、***洗净放少许盐剁碎。
6、将***焯水后放入搅拌好的肉里。
7、将***和猪肉顺时针搅拌。
8、将韭菜切碎放入肉菜里搅拌。
9、顺时针搅拌成馅料。
1
600g小麦粉, 350g猪肉,80g韭菜,400g***...
2
提前和好小麦粉面团。
3
4
大白菜洗干净剁碎。4韭菜摘洗干净切碎。
5
大***挤出水份与肉馅置于同一个容器中。6加韭菜,再加盐、芝麻油。
猪肉、面粉、***、韭菜、盐、油、香油、鸡精、酱油、十三香、葱花。
做法编辑
1:准备好蔬菜有***、韭菜。
2:猪肉馅。
3:肉馅里加入盐、香油、葱花、酱油、十三香、鸡精,油热烹在调料上面。