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绿萝卜鸡蛋饺子馅的做法
青萝卜素馅饺子的做法 1青萝卜洗净去皮，擦细丝，根据萝卜的量放入食盐，腌制至出水。2趁腌制的时间，将鸡蛋打开，炒熟。3等鸡蛋晾凉的空档，剁葱姜。4炒好的鸡蛋微凉时，放入剁好的葱姜和虾米。
青萝卜洗净去皮，擦细丝，根据萝卜的量放入食盐，腌制至出水。2 趁腌制的时间，将鸡蛋打开，炒熟。（入锅快速滑动蛋液，凝固碎一点方便包馅。）3 等蛋晾凉的空档，剁葱姜。4 炒好的鸡蛋微凉时放入剁好的葱姜和虾米。
加入适量盐、生抽、香油、鸡精，再把葱花和姜末放进去，搅拌均匀，萝卜丝鸡蛋素馅就调好了，闻一闻，喷喷香！尝一尝，清香鲜美，味道非常好。这馅当菜吃都很棒。请点击输入图片描述 馅调好了，再来看看面团。
青萝卜饺子馅的做法窍门
1、把所有剂子都包完后，煮锅烧水，水开后下饺子，水饺煮开锅后加入适量凉水，二次煮开后再加一次水，因为是肉饺子，一般打三次凉水，把水饺煮熟后出锅入盘，就可以享受美味的青萝卜肉馅水饺了。
2、虾皮用温水浸泡10分钟。步骤2 请点击输入图片描述 萝卜洗净擦成丝剁碎。步骤3 请点击输入图片描述 剁碎的萝卜放入盆中加少许盐。步骤4 请点击输入图片描述 拌匀腌10分钟。
4、白菜萝卜饺子馅的做法：主料：青萝卜1个、***1棵、鸡蛋1个。辅料：食盐2大勺、鸡精适量、料酒1勺、生抽1小勺、调和油适量、五香粉1大勺。
绿萝卜能包饺子做馅吗?
1、可以的，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜的营养价值比较高，冬天多吃一些萝卜有助于增强身体免疫力。但是萝卜水份较大，建议做萝卜馅的时候把萝卜切片放水里焯一下，再剁成馅，然后挤去水份，再和牛肉一起拌。
2、一到入秋以后，随着萝卜的大量上市，我们这里就进入存储秋菜过冬的时节。萝卜一般市面上常见的有三种： 绿萝卜绿萝卜因为滋味比较足，而且容易存放，所以除了腌咸菜以外，一般入馅包包子和包饺子的时候居多。
3、利尿、促进消化等功效。春季人们吃水萝卜，大都是将其当成水果吃，或是拌凉菜吃，用水萝卜包饺子，比***营养，比韭菜还鲜，吃着太香了！绿萝卜也可以做饺子馅的，绿萝卜跟肉搅拌在一起 做成饺子馅味道还挺不错的呢。
4、海蛎子切成两半或三半都可以。将基础馅儿和海蛎子、萝卜丝儿、香菜末拌在一起，加色拉油，加盐。包饺子。煮饺子，可在锅里少加点盐，为了防止粘锅，等水开了下锅。
