白菜饺子绿面怎么弄？
3、焯过的菠菜加少许水打成泥，菠菜泥里再加一小勺盐。
5、菠菜汁跟面粉和成光滑的面团以后盖上盖子静置醒面，用同样的方法，我们把白面也和好，记得，液体跟面粉的比例是2：1，也就是200克的面粉那就100克的水。
***饺子是冬季最美佳肴，***猪肉大葱，做馅偷着一个清香。
我们喜欢绿色的饺子皮，特别透着今日绿色生态，这样的饺子如何做。
菠菜焯水，芹菜焯水，把这两样菜切小段，纱布包好挤出水分，用这个绿水活面，一团绿色的面就可以用来包饺子，就是绿色饺子，好吃，好看。
青萝卜***素馅饺子的做法？
青萝卜擦丝，放入适量盐杀出水份攥干，***剁碎放盐杀出水份攥干备用，起锅烧油炒鸡蛋碎，在炒一些小虾皮备用，将萝卜丝、***、鸡蛋碎，小虾皮放入容器中，放入适量盐，鸡精，香油，食用油搅拌均匀吧，饺子馅就调好啦！
1.选取猪五花肉，打成肉馅，加葱姜碎，磕入一个鸡蛋，加料酒2勺、五香粉2勺、鸡精1勺，顺时针拌匀，腌制十分钟。
2、大白菜一棵，洗净，剁碎，加少许盐，挤出部分菜汁，备用。
3、青萝卜一个，去皮，洗净，碴成丝，再剁碎，备用。
4、铁锅上炉，倒入小半碗花生油，放入花椒粒，小火煸香，然后，取出花椒粒弃用，关火，冷却花生油，备用。
5、将切碎的青萝卜和大***放入腌好的肉馅中，倒入入冷却好的花生油，加2勺左右的盐，顺时针拌匀，制成馅料。
6、将挤出的***汁，用漏勺分离菜渣与菜汁，菜渣放入馅料中，菜汁备用。
7、在面盆中，放入水饺粉七大炒勺，倒入挤出的***汁和适量冷水。
8、和匀，揉成面团，饧半小时以上。
9、将饧好的面团分成成几个小面团揉匀，再分别将小面团搓成长条切段，压扁，擀成水饺皮备用。
10、将馅料包入水饺皮中，包成饺子，放入拍上，待下锅。
食材：饺子皮750克，肉馅220克，***叶8片，干香菇10个，白萝卜1大根，葱姜末，盐2.5勺，植物油适量，十三香少半勺，红烧酱油适量
详细做法：
1，食材准备一下。肥瘦猪肉馅是冷冻的，室温下解冻；干香菇用温水浸泡至软；白萝卜切去顶和小尾巴，洗净
2，把白萝卜用擦菜板擦成短丝，冷水下锅，大火烧开进行焯水，不要盖盖子，开锅的过程有利于萝卜气的挥发。用手掐一下萝卜丝，或者尝一下，软烂合适的时候，捞入凉水盆里过一下，攥水，嫌弃萝卜丝长的可以剁几刀
3，把香菇洗净，稍微攥一下水，先切条再切小丁。葱切碎葱花，姜切末
***蒜黄饺子做法？
准备材料：面粉适量、蒜黄适量、鸡蛋3个、***适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、香油适量、食用油适量。
1、三个鸡蛋打碎倒进碗里，蒜黄适量洗净，***去老叶备用。
2、鸡蛋用打蛋器打散。
4、蒜黄切成碎段，***剁碎。
***蒜黄素饺子馅的做法：准备鸡蛋5个，大***500克，蒜黄少许，虾皮一小把，葱姜盐香油少许，首先***洗净垛成馅子加盐杀水，用清水淘洗攥干水份放盆里，加入一勺香油拌均备用，鸡蛋打碎炒成鸡蛋碎，起锅烧油加葱姜虾皮爆香关火，放入鸡蛋碎，***馅以及切成小丁的蒜黄，放鸡精盐香油搅拌均匀调好味就可以包水饺了
