干马蜂菜馅饺子的做法？
干马齿苋需要提前冷水浸泡一夜，并且清洗干净，一定要清洗干净，不能有泥沙，不然非常影响口感。
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以下是我的回答，干马蜂菜馅饺子的做法如下：
将马蜂菜洗干净。
水烧开，把马蜂菜放进锅里过一下水，变色后即可。
凉凉后剁碎，稍微把水挤一下。
姜末、葱末放入肉馅，搅拌均匀。
放入马蜂菜、盐、酱油、十三香、香油，搅拌均匀。
面粉活好后醒一会，开始包饺子。
包好的饺子下锅煮熟即可。
按照以上步骤，应该能够制作出美味的干马蜂菜馅饺子，祝您用餐愉快。
干拌饺子的酱汁怎么调？
1.把葱，蒜都切好备用
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2、放进碗里，然后在放适量川味的油辣子，也可以放入自己喜欢的辣酱，这个要看个人口味
4、然后放入生抽还有醋就可以
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5、做好酱汁即可蘸饺子食用
包饺子和面面总是干成一块一块的？
包饺子和面！面总是干城一块一块的！是你活面放水放少了！俗话说！软面饺子！硬面的面！就是说包饺子的面要软！面团活软了包出来的饺子才好吃！一斤面粉要半斤多水！活的面要比馒头面软一点！活好醒十分钟！在活一次！在醒十分在活一次把面团活的光滑！即可
