煮水饺汤正宗做法？
煮水饺汤是中国北方饮食文化中不可或缺的一道传统美食，下面是煮水饺汤的正宗做法：
【材料】
- 猪骨 1-2条
- 去骨瘦猪肉 300克
- 姜块片 4-5片
- 葱白数段
- 清水适量
- 食盐适量
- 料酒适量
1.准备好饺子,鸡蛋和虾皮,如果没有虾皮不放也可以,或者把虾皮换成香肠啊这些你喜欢的食材都可以
食材
白菜（60g），豆腐（70g），南瓜（80g），洋葱（40g），肉末（80g），鸡蛋（1个），饺子皮（适量），鸡粉（适量），生粉（适量）
做法
步骤2: 喜好洋葱切片再切末。
步骤
1.锅里添水烧开，打入鸡蛋，在锅里搅散。
3.待锅内沸腾，加入盐味素适量！加煮熟的饺子开锅后撒葱花加香油出锅。
汤怎么弄
煮饺子 ... 1、首先将水煮沸， 2、将饺子（一种食品）倒入水中，注意不要过多，容易粘连。 3、搅动热水，让饺子移动起来不要粘在锅底。 4、盖上锅盖，等饺子飘起来就可以吃了。
水饺汤的做法？
先准备：饺子、葱蒜、辣椒粉、白芝麻、生抽、陈醋、盐、白糖碗中放入葱蒜末，辣椒粉，白芝麻，各放一勺!倒入热油爆香，再加入两勺生抽，两勺陈醋，少许盐和小半勺白糖搅拌均匀最后饺子放入锅里煮熟捞出，加入酸汤中，再加入适量饺子汤拌匀即可!
食材
***（60g），豆腐（70g），南瓜（80g），洋葱（40g），肉末（80g），鸡蛋（1个），饺子皮（适量），鸡粉（适量），生粉（适量）
做法
步骤1: 将南瓜去皮切片、切丝、再切粒。
步骤2: 喜好洋葱切片再切末。
1、食材配料：生抽、陈醋、盐、鸡精、香菜、葱、虾皮、辣椒油、香油、饺子汤。
2、制作过程：首先在碗中放入1勺的生抽，再加入2勺的老陈醋（山西），然后倒入少许的盐和鸡精。
3、然后在碗中撒入些香菜和葱花，如果对它们的气味不排斥，最好2样都得放，最起码得放一种，调饺子汤如果没有它们，实在说不过去。
4、再放点虾皮进去，让汤汁增加些海鲜的味道，猪肉馅、牛肉馅、韭菜馅的饺子，想必大家都不会排斥它吧！用热汤冲泡一会儿，鲜味就浓入饺子汤中。
5、然后再入2勺的辣椒油，辣的味道可以***味蕾，让人增加食欲不是？再说还有好些无辣不欢的人士呢！
煮饺子的汤该怎么做？
烹饪步骤
步骤1
饺子放微波炉饭盒里，温开水没过饺子，盖子轻轻搭在饭盒上微波炉叮三分钟
步骤2
把饺子汤倒掉，翻动一下饺子，继续加温开水没过饺子，盖子轻轻搭在饭盒上叮5分钟
步骤3
完成～饺子汤可以喝也可以倒掉
小贴士
1.一定要温开水，凉水8分钟做不熟，开水饺子会烂掉 2.温开水一定要没过饺子一点，不然下面是熟的上面还是生的首先，自备水饺
然后，开始做酸汤
第一步准备原料，蒜末、葱花、香菜、熟白芝麻
第二步锅中烧油，油热后浇到上面的原料中
第三步调味，加入两勺生抽，三勺醋，喜欢吃辣的放点辣椒油，适量盐拌匀
