扣饺子的做法,扣饺子的做法***

1. 高压锅煮饺子为什么不要扣阀？

高压锅煮饺子为什么不要扣阀？

高压锅煮饺子，如果扣阀的话，那么它里面就有压力， 煮东西熟的非常快，煮不了多久，可能就会把饺子煮烂，而且不扣阀的好处，可以随时打开观察里面饺子的蒸煮情况，并且中途加凉水也非常方便。

但是如果扣了阀，里面的饺子又多，而且高压锅又小的话，煮烂后的饺子很可能就会堵塞气孔，引起爆炸，非常的危险，因此不管从哪种情况来说都是不要扣阀，煮饺子时间快，火大，熟的也快，根本也不需要去扣阀。