饺子酥做法？
食材
手抓饼
芝士片 芝士碎
（图片来源网络，侵删）
饺子
做法
1.饺子外包装袋剪开一个口子，整袋放入微波炉中高火叮3分钟就可以啦！（嘴馋偷吃几个哈哈哈
（图片来源网络，侵删）
2.准备一个手抓饼，底部抹上番茄酱，撒上芝士碎，放上熟的饺子，饺子上加芝士片，挤上蛋黄酱和番茄酱
3.四周的手抓饼往内折形成一个正方形，烤箱200度烤20分钟，出锅后撒上欧芹碎和干酪粉就可以啦！
椰丝饺子酥做法？
步骤1
（图片来源网络，侵删）
将糖倒入温牛奶化开，甜度根据自己口味调节，不是特甜10g以下为佳。黄油化开，打至发白（这步其实我忘做了，但事实证明也成功了，看自己懒癌程度吧嘻嘻）倒入牛奶倒入椰丝，筛入低筋面粉，鸡蛋我用的是蛋清（适量），揉成光滑面团。
步骤 2
此用量做了12个小椰丝球（跟市面售卖的大小差不多） 将揉好的圆球放进椰丝里表面裹上椰丝，静置20分钟。
步骤 3
烤箱预热，烤它烤的时候注意下不要烤糊了，毕竟发黄就不好看了：）
步骤 4不断翻整它的情况下 出炉啦。量凉后放置于冰箱里，取出
做油炸饺子用哪种粉？
一般做油炸的饺子皮 用的都是高筋面粉 ，因为这种面粉做出来的饺子皮 口感比较筋道 ，而且他在搓柔面粉的过程当中 粉质也比较细腻 不粗糙 ，最主要的是高筋面粉里面含有的大豆蛋白 要比其他的面粉更高 ，所以用高筋面粉做出来的饺子皮 味道也会更好 吃更有嚼劲
