卷心菜饺子怎么做?
1、准备食材:卷心菜半个,猪肉500g,葱适量,姜适量,饺子皮适量,盐适量,鸡精适量,麻油适量。
2、将卷心菜菜和猪肉分别放入绞肉机中绞碎,这样就非常容易做了,然后将葱切碎,将姜也切碎来,放点姜,整个馅料味道会非常独特。
3、将卷心菜菜、猪肉、姜、葱、酱油、盐、鸡精和麻油都放入碗中,然后进行搅拌。
4、将所有调味料都放入碗中后,用筷子均匀来回地进行搅拌,这样才能让味道均匀,这个肉馅也才会好吃,搅拌完后可以静置5分钟让其味道都出来,这样会更好一些。
5、准备适量的饺子皮。
准备材料:饺子皮 300g、五花肉 230g、韭菜 330g、包菜 330g、油 少许、盐 少许、酱油 少许、五香粉 少许、胡椒粉 少许、白酒 少许、味精 少许。
1、 首先把韭菜洗净切碎。
2、然后把准备好的包菜,洗净焯水切末。
3、接着用刀把准备好的五花肉切末。
4、锅里放入适量的油,大火加热,倒入处理好的肉末,酱油,五香粉,胡椒粉还有白酒,炒熟后盛出。
卷心菜饺子?
心菜饺子,我觉得卷心菜的饺子非常的美味,我自个家也经常的包卷心菜,对我们来说是非常的熟悉的菜,因为春夏秋冬,卷心菜都有,卖的都好吃,用卷心菜搁点粉条,再搁点儿嗯嗯,胡萝卜嗯,他们在一起包,再搁点虾米嗯,所以我觉得在一起包是非常美味的,而论包蒸饺还是水饺,都非常的好吃
甘蓝芹菜饺子的做法?
甘蓝芹菜饺子馅:先把菜洗干净控水,炒锅里烧水把芹菜烫一下,锅里的热水泡点木耳,好了就过凉水都切成沫,把甘蓝切成丝用盐腌一会把水挤出水,炒几个鸡蛋,炒的时候直接弄碎了,再把切好的菜倒入锅里加入盐.鸡精.虾米.五香粉拌匀就可以包了
原料:面粉、甘蓝菜、猪肉泥、芹菜、大葱、大姜、花椒面、酱油、面酱、盐、香油、味精、花生油。
做法步骤:

第1步、先把面粉加适量的凉水揉成面团。

第2步、剁菜,把甘蓝菜剁碎。

第3步、芹菜也要切细再剁一下。

第4步、葱姜切碎。
把甘蓝芹菜洗净,甘蓝、芹菜焯水控干切碎,放生抽、老抽、鸡精、花椒等调味品拌匀,再放调好的磨肉(磨肉加姜粉加芝麻油),搅拌均匀做馅,热水合面,醒15分钟,就可扞饺子皮,饺子皮放入馅就包了,饺子就做好了。