饺子做法虾,饺子怎么做虾

1、把鲜虾放入清水中，用水浸泡3~5分钟。

2、使用剪刀在虾头上剪一刀，将鲜虾头顶上的硬刺剪掉。

3、使用剪刀剪掉鲜虾的眼睛和虾枪。

（图片来源网络，侵删）

4、使用剪刀将鲜虾肚子上的虾脚和虾须剪掉。

5、使用剪刀剪掉虾尾。

6、使用剪刀从虾尾处的第一关节扎进去，从中挑出虾线（虾线是虾的排泄物，无法食用）。

（图片来源网络，侵删）

7、一个鲜虾已经处理结束。

虾仁山药水饺的调馅方法如下。

准备青菜、虾仁、猪肉、山药、大蒜、葱分别洗净切好，备用。

（图片来源网络，侵删）

把猪肉和大蒜，还有虾仁剁碎。

山药，青菜和大葱也放进去剁碎。

虾仁山药水饺的馅儿调好了。

建议，调馅时放入几滴香油味道更鲜。

酸菜一般来说不建议配虾来做

最好是酸菜和猪肉搭配更好一些，虾的话呀搭配鲜嫩，不要遮虾的鲜美，当然了，如果个人就喜欢这种搭配，只要高兴就好，想学特色的水饺技术，可以来西安大品小吃培训

酸菜一般来说不建议配虾来做