青蛙烧黄鳝鱼的正宗做法？
用料：
黄鳝 5条，青蛙 13只，青椒 2个，干香菇 2朵，生姜 小半个，大蒜 8瓣，酒 3勺，郫县豆瓣 2勺，糖 适量，盐 适量
（图片来源网络，侵删）
步骤 1
鳝鱼、青蛙清理干净，青蛙去爪，鳝鱼去头切斜段。
准备食材：青蛙，黄鳝，蒜适量，豆瓣酱适量，盐，鸡精，生抽，蚝油，姜，葱，料酒
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做法如下：
1，准备好青蛙和黄鳝，姜切片，蒜切片，葱切末
2，把黄鳝捡开处理干净
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3，青蛙洗好把腿盘起来，实在不喜欢青蛙熟了之后腿直愣愣的样子
5，大火下生抽，蚝油炒香
6，先炒青蛙，至发白
7，再下鳝鱼
8，给料酒、豆瓣酱，烧鳝鱼一定要慢慢的点水烧
鱼蛙火锅做法？
1.
首先准备牛蛙500克，鱼块150克。
2.
准备一个干净的盆子，里面放入牛蛙500克，鱼块150克，加入食用盐15克，五香粉15克，料酒十毫升，蚝油15毫升。
3.
