野猪肉能吃吗?
把野猪和苏炳添类比,你什么居心?野猪肉是可以吃的,1960我在市国防体育运动委员会下属的一个俱乐部当运动员时吃过它。射击队偶然碰上一头野猪,把它斃了。野猪没有肥肉,全是精肉,食堂把猪皮剐了红烧送上歺桌,味道鲜美。我只吃过这一次,印象深刻。
野猪多了就为患农民老乡,该杀。杀了别浪费,天然绿色食品,很可贵!
做为野生动物受到保护是应该的,野猪是个特例,在顶级猎食王老虎极少,狼群罕见的情况下,野猪是会疯狂的发展,野猪生育能力,适应能力,祸害农作物都是No1,没有任何野生动物能超过野猪。老鼠也得干拜下风。控制野猪数量是必须的。
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野猪肉能吃,肉质紧密,粗糙,吃过,但不如家养猪细嫩,香。
过犹不及啊,我们的祖先都给我们说了,不能竭泽而渔,杀鸡取卵,对待野生动物也是一样,要有条件有限度,允许打猎,或者收费打猎,收入支持当地经济发展,利国利民,可持续发展
好吃的飞禽走兽,祖先早就驯养成家畜家禽,是随手拈来的美食,吃野味都是过去生活困难时无奈的选择,曾吃过多种野味,没一个能比得上人饲(放)养的,肉质粗硬不说,腥臊味也让人难以下咽。
(图片来源网络,侵删)
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