猪肉大头菜饺子馅做法？
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接着把肉馅500克放入到盆子当中，再放入葱花15克，姜末15克，生抽15毫升，蚝油五毫升，食用盐15克，鸡精五克，老抽五毫升。
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大头菜粉条肉饺子馅的做法？
辅料：油适量、盐适量、葱花适量、酱油适量、酵母5g、五香粉适量、玉米油适量、水适量、大头菜适量、粉条适量
步骤一：酵母用温水化开倒入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵。
包菜素饺子馅正宗调法？
包菜素馅饺子很好吃。我的做法是，半颗包菜，一点韭菜，几个鸡蛋。包菜切碎点，切好用熟油拌一下备用。
鸡蛋炒好切碎备用。一点韭菜切碎备用。
把包菜韭菜都用熟油腌一会，千万别放盐，熟油是用来锁水的。腌半个小时就行，把炒鸡蛋放进去搅拌均匀，最后在放盐鸡精，香油调味。包菜饺子加一点韭菜非常好吃。
要想做好吃的包菜饺子馅，我们需要准备以下材料：包菜、猪肉、葱姜蒜、耗油、盐、生抽等。
首先把包菜用清水清洗干净，然后把包菜切成小块，尽可能的碎一些这样子的话方便做馅。然后把猪肉用清水清洗干净，然后把猪肉用刀剁碎，越碎越好，这样子的话会更加入味。
最后把切好的包菜、剁好的猪肉搅拌在一起，加入耗油、葱姜蒜沫、料酒、盐、少量的凉白开腌制一段时间就可以使用了。
包心菜的素馅，饺子的制作方法包心菜挺适合做馅料的，包馅饼也可以包，蒸饺也是可以的。包饺子水煮吃着也挺好吃，但把馅儿一定要调好。用三颗鸡蛋打散，煎成颗粒状备用。
处理包菜把包菜用水焯碎一下，剁碎备用和鸡蛋碎粉条，加入葱、姜、酱油、香、色拉油十三香等等，进行搅拌。一点鸡精提鲜。喜欢吃甜蚝油的可以少加一点。就这样就比较完美了。
用料：圆白菜200克、虾皮20克、葱、姜适量、盐3克、味极香酱油5毫升、五香粉3克。
做法：
1、把圆白菜洗净切成碎末。把虾皮取出来放盘里。把葱、姜切成碎末。炒锅放入花生油，等油五成熟时，放入葱、姜末煸香，加入盐和五香粉调味。
2、把切好的***碎放入盆里，倒入炝好的葱油，再放入虾皮，味极鲜酱油。用筷子搅拌均匀即可，这样就可以做自己想做的美食了。
3、把***切碎。把虾皮备好。把葱姜切成末。炝好葱油。把***碎放盆里，加入虾皮和调料。用筷子搅拌均匀。
素饺子做好了也是很好吃的，可以是大白菜，木耳，金针菜，胡萝卜馅的，韭菜鸡蛋馅的，***豆腐馅的，还可以是芹菜鸡蛋馅的。
韭菜鸡蛋馅的最简单，把鸡蛋炒熟了，放入韭菜沫，木耳碎，胡萝卜碎，加入十三香，味精，盐，再加入香油，花椒油，这样做出来的素饺子很好吃！
包菜水饺肉馅怎么调好吃？
包菜水饺肉馅的调料要根据个人口味不同来选择，但可以用九层塔叶提增口感。
包菜水饺肉馅需要加入各种调味料进行调配，以达到口感丰富的效果。
而九层塔叶具有清香、提味和增加口感的特点，适合投入到水饺肉馅中，让整个口感更加丰富和美味。
如果你喜欢麻辣味，可以尝试在调料中加入辣油、花椒粉等；如果喜欢酸甜口味，可以尝试加入陈醋、[_a***_]等；如果喜欢咸味，可以适量加入盐巴。
总之，根据个人口味选择适量的调料，在保证安全健康的前提下实现美味佳肴的制作。
