香菇芹菜胡萝卜鸡蛋素做饺子馅儿怎么做?请介绍一下制做过程!谢谢?
用料 鸡蛋 4枚 木耳 适量 香菇 七八朵 胡萝卜 2根 洋葱 适量 盐 香油 耗油 花椒面 面粉 适量 胡萝卜鸡蛋香菇木耳素馅饺子的做法 胡萝卜擦成丝,用油炒一下。
香菇焯一下切成丁。木耳泡好后切成丁。鸡蛋用热锅凉油扒拉成小碎块。加盐、香油、花椒面、耗油拌匀。开包。鸡蛋能和芹菜做馅吗?
鸡蛋可以和芹菜做馅,包饺子很好吃的。做法参考:第一步:芹菜剁碎;第二步:摊鸡蛋,并把鸡蛋剁碎;第三步:在锅里加入食用油加热,将鸡蛋还有芹菜放在一起搅拌均匀,加入葱姜末,加入食用油,搅拌均匀即可;第四步:擀皮包饺子。
鸡蛋和芹菜一起吃还有食疗作用呢。芹菜是粗纤维的,而且是酸性食物;鸡蛋纤维素不高,是碱性的,搭配起来吃可以清热解毒,利湿消肿,健胃滋补。
(图片来源网络,侵删)
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