虾和猪肉可以一起做饺子馅吗？
虾和猪肉可以一起做饺子馅。
虾和猪肉的搭配在饺子馅中是常见的做法。
虾肉的鲜嫩口感和猪肉的鲜香味道可以相互补充，使得饺子馅更加美味可口。
虾肉含有丰富的蛋白质和微量元素，猪肉则含有较多的脂肪和蛋白质，两者的搭配可以提供更全面的营养。
此外，虾和猪肉的质地和口感也有所不同，搭配在一起可以增加饺子馅的口感层次感。
除了虾和猪肉，饺子馅的搭配还可以根据个人口味和喜好进行变化。
常见的搭配还有韭菜猪肉馅、鸡肉馅、牛肉馅等。
不同的搭配可以带来不同的口味和风味，丰富了饺子的选择。
同时，根据个人的饮食习惯和健康需求，也可以选择使用瘦肉或者添加蔬菜等来调整饺子馅的营养成分。
总之，饺子馅的搭配可以根据个人口味和需求进行创新和变化。
鲜虾猪肉水饺，怎样做？
把鲜虾剥壳，洗净后，用刀剁成泥状，然后取猪肉，最好是三分肥，七分瘦的猪肉，洗净，去皮后，也剁成肉泥，然后和虾泥和在一起，放入熟油，咸盐，朝一个方向搅拌均匀，使馅料充分融合在一起，然后用饺子皮包好，下锅煮熟就可以吃了。
所需材料：
1. 猪肉馅：200克
2. 鲜虾仁：200克
3. 韭菜：适量
4. 葱姜蒜：适量
5. 鸡蛋：1个
6. 盐：适量
7. 白胡椒粉：适量
8. 食用油：适量
9. 水饺皮：适量
材料：饺子皮60张，虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。
做法：
1、将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状，加上料酒、老抽酱油腌制30分钟
2、虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁，加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。
3、将韭菜切成末，加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀，和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅。
猪肉虾丸子汤正宗做法？
食材：
虾仁300克、鸡皮30克、猪肥肉30克、冬瓜100克、香菜段10克、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、上汤适量
虾丸汤的做法：
1、冬瓜去皮切菱形片，香菜切段；
2、鸡皮洗净，煮熟，切成菱形状。
1、猪肉泥200克，冻虾仁25克，鸡蛋1个，香菇片、胡萝卜片、竹笋片、青豆各适量。盐、白糖、香油、料酒、淀粉，胡椒粉、鸡汤各适量。
2、虾仁解冻洗净剁泥。和猪肉泥一起加鸡蛋、淀粉、盐、料酒、白糖搅匀，挤成小丸子；胡萝卜片、竹笋片，青豆分别焯烫备用。
3、锅中加鸡汤煮沸，放丸子、胡萝卜、笋片、香菇片，青豆，煮熟，加盐、香油、胡椒粉调味。
虾仁 200克、香葱 1棵、盐 2克、香油 1勺、鸡蛋 2个、丝瓜 半根、紫菜 1块、淀粉 1勺、胡椒粉 2克
虾丸汤的做法步骤：
步骤 1：虾仁洗净剁成虾泥，放盐，1勺淀粉，半勺胡椒粉，一个蛋清，顺时针搅拌至上劲。
步骤 2：紫菜用水泡软，香葱切末，丝瓜去皮切条。
步骤 3：鸡蛋打散，放入煎锅煎成饼，切条备用。
