纯大米饺子皮的做法？
做纯大米饺子皮，用准备500克长粒香大米，100克黑糯米，50克普通香米。
再用破壁机把泡好的混合大米打成粉墨状，加入温水，苏打粉慢慢搅拌揉成米团状。
（图片来源网络，侵删）
反复揉搓二十分钟，最后搓成条状，等分切成饺子皮小面剂，就好了。
大米面怎么做饺子皮？
第一步，提前准备好大米 300g、水 适量。
第二步，料理机内放入大米。
（图片来源网络，侵删）
第三步，打碎之后过滤一下。
第四步，把过滤之后的米粉放一旁备用。
（图片来源网络，侵删）
材料：
- 大米面粉
- 温水
步骤：
2. 慢慢地向大米面粉中加入温水，一边倒一边使用筷子或叉子搅拌。继续加水和搅拌，直到面粉开始形成团状。
1、首先选籼米磨成粉末，籼米黏性最差，所以选用籼米口感最佳;
2、然后温水和面，用刀将面压成皮，将锅置中火上，放入米粉500克和精盐10克拌匀，入锅炒至米粉温度至60度左右时，加温水250克左右，搅拌均匀，使米粉充分糊化后出锅;
3、将粉团放在案板上稍凉，揉透，搓条，用刀切成每个重约45克的面剂，将案板上抹菜子油15克，把面剂揉成团，用刀压成直径8厘米、厚1．7毫米的大米面皮即可包裹馅心。
大米面怎么做饺子皮？
. 在饺子皮的原料上***用大米为主,其配方为: 大米粉200g,糯米粉100g,土豆淀粉100g,玉米淀粉15g,黄原胶5g,多功能食用胶3g,色拉油15
2. 饺子馅料以天下菜品为依托,包罗万菜,把各菜系名菜包在小小的饺子内:正宗川菜、粤菜、鲁菜…等等。麻婆豆腐、青椒肉丝、竹留乡、叫花排骨、滑
