胡萝卜馅的饺子最正宗的做法?
饺子对人们来说并不陌生,胡萝卜饺子更受人喜欢,现在来说说胡萝卜饺子肉馅的做法。
将胡萝卜切丝,然后焯水一分钟,捞出挤干水分,再用刀剁碎备用。
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然后,绞好的肉和胡萝卜碎放一块儿。
再放上五香粉,甜酱,味精,耗油,少量的老抽和香油,食用油和盐,再打上一个鸡蛋,向一个方向搅动。搅到所有的食材完全融于一体,胡萝卜肉馅便做成了。
原料
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面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。
制作方法
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2.鸡蛋炒熟剁碎。
胡萝卜馅的饺子怎么做?
胡萝卜馅的饺子,馅料中的胡萝卜不仅增加了口感的丰富度,还能提供人体所需的多种维生素。下面是简单易学的胡萝卜馅饺子的做法:
所需材料:
饺子皮 适量
胡萝卜 1根
香葱 适量
姜末 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精(可选)适量