豆腐豆角饺子馅的做法,豆腐豆角饺子馅的做法大全

1. 豆角豆腐饺子馅做法？
2. 豆腐和豆角能在一起包饺子吗？

豆角豆腐饺子馅做法？

豆腐备用

主料 五花肉500g ，豆角500g ，饺子粉700g

　　辅料， 油适量 ，盐适量 ，胡椒粉适量 白糖适量， 味精适量， 葱姜适量 ，料酒适量，木耳适量，香菇适量

　　1.主要食材饺子粉加水和面醒发。

　　2.豆角500g

　　3.猪肉馅500g

将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟

香菇切末、葱、姜切末

将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内，拌匀

和面一团，饧20分钟

豆腐上锅蒸15钟，晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内

面团揉好，切成剂子，擀皮，包成饺子，下锅煮熟即可

豆腐和豆角能在一起包饺子吗？

可以啊

香菇豆角豆腐水饺

主料饺子皮1斤豆角1把豆腐1块香菇10个香葱1根五花肉馅200克辅料盐1勺酱油1勺香油2克蛋清1个白胡椒粉1小勺

步骤

1.嫩豆角去头去尾洗净，香菇泡发，豆腐，分别下锅焯水。

2.豆角，豆腐，香菇切碎加入调料拌匀

3.馅放入圆形面皮，两对合捏成形。