羊肉饺子馅能加香菇吗？
羊肉饺子馅能加香菇的。
1.腌制羊肉 ，羊肉买回家后,将羊肉切成几大块,放料酒(白酒)、盐、姜片腌制一小时,让其充分的入味,并且可以去腥膻。
2.处理羊肉， 腌制好后将羊肉剁成肉泥,放适量的老抽调色、生抽提鲜、盐调味、姜末去腥、少量淀粉嫩肉、再撒上适量胡椒粉搅拌均匀。
3.香菇处理 ，只要香菇帽部分,将其剁碎,香菇和羊肉的比例是5:1,也就是说香菇主要是为了调味道,增加口感的,不是主要的原料
4.将香菇和羊肉搅拌在一起就可以成馅了。
能
1、原料：羊肉馅300克，鸡蛋4个，香菇50克，红椒1个，盐、鸡精、香油、胡椒粉各5克，味精2克，料酒15克，小葱粒、葱姜水各50克，淀粉、三花淡奶各10克，蛋清2个
2、羊肉馅加盐、味精、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉搅打上劲备用。香菇泡开后切粒。红椒洗净切粒。鸡蛋液加水淀粉打匀，摊成蛋皮备用。
3、羊肉馅中加入香菇粒、葱姜水、小葱粒拌匀，包入蛋皮中，入锅中煮熟，加盐、味精、胡椒粉调味，出锅时淋入三花淡奶，撒红椒粒、小葱粒即可
羊肉萝卜香菇饺子馅怎么调？
首先，将羊肉切成小块，加入适量的生姜、蒜末和盐搅拌均匀，腌制15分钟，使其入味。
接着，将萝卜切成细丝，香菇切碎备用。
接着加入萝卜丝和香菇，略炒几分钟。
最后，加入适量的酱油、料酒和胡椒粉，翻炒均匀，待馅料熟透后，放凉备用。这样制作出来的羊肉萝卜香菇饺子馅，口感鲜美，香味浓郁，是一道美味的饺子馅料。
羊肉芹菜香菇饺馅的做法？
：羊肉500克，芹菜1捆，香菇50g，面粉500克，油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，味精适量，胡椒粉适量
步骤
1先把面和好，让醒一醒，
2把羊肉切碎，芹菜洗干净，香菇泡温水。
3把芹菜切碎撒点盐把水沥干，放到切好的羊肉里，再把香菇切成细丁放入。
4然后把调料放进去，盐，胡椒粉，味精，料酒，酱油，玉米油，然后一起顺时针搅拌均匀。
5现在把面揉一揉，揉到光滑细腻，然后把面分成均匀大小的小挤子，
6赶成饺子皮
7然后包成饺子
自我感觉羊肉跟芹菜香菇做馅不太搭配，如果要是做，也可以把羊肉剁成肉馅，放葱姜，花椒粉，食用油拌匀，放入一些水，因为羊肉馅是吃水的，把芹菜洗净，用水焯过剁碎，骨洗净剁碎，跟芹菜一同放入羊肉馅中拌匀，再放点盐就可以了。
制作方法1。在面粉中加入盐,加入适量冷水,边加边搅拌,然后揉成面团,醒发待用。
2.羊肉洗净剁成沫,加入料酒、胡椒粉、十三香、酱油,腌制十分钟。
3.将虾切成丁香、香菇,泡水,挤干水分,白菜切丁,剁碎撒盐,挤干水分,葱姜,打成汁。
5.在腌制好的羊肉中加入葱姜汁和花椒水,朝一个方向搅拌,至粘稠时,依次加入虾仁、香菇、***盐、味精和香油,搅拌均匀。
主料 芹菜适量、姜适量、酱油适量、五香粉适量、蚝油适量、羊肉适量、葱适量、花椒粉适量
芹菜羊肉水饺
步骤1 芹菜羊肉水饺的做法大全 先和馅，羊肉剁成馅
步骤2 芹菜羊肉水饺的做法 放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中
