红薯粉饺子皮的做法?
(图片来源网络,侵删)
4、揉面,要揉久一点,中间少量加水;
5、做饺子皮,要趁热做,否则不好做了;
6、包饺子;
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7、做好放锅里蒸30分钟;
8、煮熟后出锅。
1.将红薯粉放入一个大碗中,加入适量的温水,搅拌均匀成均匀的浆糊。
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2.用手将浆糊揉匀,揉成一个光滑的面团,然后放入冰箱中冷藏半小时。
3.将面团搓成薄薄的饺子皮,用刀将饺子皮切割出所需要的大小,就可以制作出红薯粉做的饺子皮了
红薯粉怎么做饺子皮?
3、加入淀粉、盐、耗油、料酒、酱油、葱姜等调料拌好饺子馅待用。
4、红薯粉最好过一下筛,这样饺子皮更细腻。
5、把开水冲到红薯粉中,搅拌均匀,稍稍摊凉一下,然后揉成光滑面团。