角瓜馅蒸饺一般蒸多长时间能熟？
如果蒸的是素饺子，一般蒸的时间较短，10分钟左右就能蒸熟，因为蔬菜熟得快，而若是肉馅饺子，则需要差不多两倍时长。
冷冻饺子比常温饺子蒸的时间要长，因为冷冻饺子放下锅后，一开始锅中的热度是在解冻，而常温饺子一下锅，饺子就开始慢慢变熟，少了解冻这一过程，自然蒸的时间就短一些，通常冻饺子蒸的话要20分钟，而常温饺子15分钟差不多就熟了。
蒸角瓜家常做法？
1. 角瓜去皮切成一样大小的段，用勺子挖去中间一半的内囊，不要挖穿了，蒜切末，虾去壳、虾线，洗净，每段角瓜放入一只，其它摆盘，撒上1半蒜末
2. 取一碗倒入1茶匙生抽、1滴蚝油、适量盐、半茶匙香油，热锅放入半汤匙油爆香剩下的1半蒜末，倒进碗里和料汁一起搅拌均匀，用勺子浇到角瓜盅上
锅中加热水，放入角瓜盅蒸6分钟即可
蒸角瓜简单做法？
食材：角瓜、鸡蛋、大蒜、食用油少许、生抽一勺、蚝油一勺、香醋一勺、辣椒油一勺、香油一丢丢、清水少许
第一步：取一空碗，碗中打入2个鸡蛋，接着再加入少许清水，然后用筷子将鸡蛋充分打散，打至上面冒小泡，备用。
第二步：先将买回来的角瓜清洗干净，接着去头去尾再对半切开，然后再将里面的瓜瓤挖出，装入盘中，备用。
第三步：接着将备好的鸡蛋液依次倒入角瓜里面，倒入的鸡蛋液要和角瓜表面一样高度，备用。
第四步：起蒸锅，锅中加入适量清水，接着将准备好的角瓜放入蒸锅中，开大火待蒸锅沸腾后，再继续蒸制大约15分钟左右，即可。
第五步：在蒸的同时，调制个料汁，碗中放入蒜末，接着用热油将蒜末激发出香味，然后再加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、一勺辣椒油和一丢丢香油，最后用筷子将料汁搅拌均匀，备用。
做法
1.准备材料：首先你需要准备新鲜的角瓜，以及一些调料，如盐、酱油、食用油等。
2.处理角瓜：将角瓜清洗干净，去掉外皮，然后切成适当大小的块状或者片状。有些食谱建议将角瓜擦丝剁碎 。
3.调馅：将切好的角瓜与其他调料混合，可以根据个人口味调整配料。有的食谱中还会加入肉馅或其他蔬菜 。
4.蒸制：将调好味的角瓜放入蒸锅中，开火蒸煮。蒸的时间根据角瓜的大小和厚度来决定，一般需要15分钟到30分钟不等 。
5.出锅享用：待蒸锅上汽后，继续蒸约15分钟，角瓜蒸饺就可以出锅了 。
蒸角瓜（又称蒸丝瓜）是一种非常简单且健康的家常菜，以下是一个简单的做法：
材料：
1. 角瓜（丝瓜）1根
2. 蒜末适量
3. 生抽酱油适量
4. 香油少许
5. 盐适量
6. 白胡椒粉少许（可选）
7. 葱花少许（装饰用，可选）
牛肉蒸角瓜的家常做法？
食材：角瓜，瘦肉，十三香，酱油，盐。
1.角瓜切片，瘦肉切片。
2.油热加入肉片，变色后加入角瓜。
3.炒3分钟后加一勺酱油，适量盐，十三香继续翻炒。
4.中火炒软即可。
材料
主料：牛肉500克，角瓜500克，
做法
1.将牛肉洗净，剁成段，放入沸水中焯透，用清水冲去血沫，放入大碗内；
牛肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
角瓜去皮，切成薄片。
姜蒜切末备用。
在蒸锅中加水并烧开。
将腌制好的牛肉均匀铺在蒸盘上，再将切好的角瓜片放在牛肉上。
撒上姜蒜末，淋上适量的蚝油和生抽。
将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸10-15分钟，或直到牛肉熟透。
取出蒸好的牛肉角瓜，撒上少许盐和鸡精，再撒上葱花作为装饰即可。
这样，一道美味的牛肉蒸角瓜就做好了。你可以根据个人口味调整调料的用量，增加或减少蒸的时间来控制牛肉的熟度。祝您做菜成功，享受美食！
