紫菜虾仁做法步骤?
紫菜虾仁汤是一道美味的家常菜,做法相对简单。以下是一种可能的做法:
首先,我们需要准备虾仁、紫菜、生姜、盐、淀粉、蛋清等食材。将虾仁放入绞肉机中,加入盐、淀粉、蛋清一起搅匀,搅细一点。
接着,将搅匀的虾仁放入盘子中备用。在锅中放入生姜和紫菜,倒入清水,然后烧开。
用勺子将虾仁滑入开水中,注意不要让虾仁粘连在一起。然后,将火调至中火,让虾丸慢慢煮熟。
等虾仁煮熟后,加入适量的盐调味,然后关火。将煮好的紫菜虾仁汤倒入碗中,撒上一些葱花或香菜即可。
以上就是紫菜虾仁汤的基本做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。记得在煮汤的过程中要注意火候,以免虾仁过火影响口感。同时,选用新鲜的虾仁和紫菜也是做出美味汤品的关键。
紫菜花炒虾仁做法:
2,准备适量的鲜虾仁,清洗后沥水备用。
3,锅内倒入少许 油,放入葱花蒜末煸香,放入虾仁翻炒至变色。
4,锅内放入紫菜花爆炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。
1.先把家里的紫菜给拿出来。
2、紫菜先给它切成大小适当的块状,这样方便之后的菜肴制作。
3、准备一个干净的锅烧热,往锅中倒入少许油,火势控制成小火慢慢的把油给加热。
4、油热之后就可以把我们之前准备好的紫菜脆放入锅中翻炒,小心不要让紫菜粘锅。
5、紫菜炒的差不多之后就可以把带皮的干虾仁倒入锅中,把它跟紫菜一起翻炒。
6、炒的差不多之后就可以倒入适量的芝麻进去,让芝麻能均匀地沾在紫菜脆上,也会让这道菜的味道变得更香甜。
虾仁汤紫菜汤的做法?
虾仁紫菜汤的做法?食材需要虾仁,紫菜,再搭配一个鸡蛋,一个小西红柿,两棵香菜,味精和盐少许。做法,当锅中水开了以后,把西红柿切成小丁丁放入锅中,等再次水开放入虾仁,再过两三分钟以后,打一个鸡蛋花放入,再放入紫菜,再放入香菜及味精和盐就可以了,味道很好哦
虾仁紫菜汤做法?
虾仁有新鲜大虾最好,没有的话,干虾皮也是可以的,紫菜要买10月份的头茬紫菜,吃起来口感微甜,鲜嫩,但价格也会贵很多,好在紫菜一大片泡发后就会有很多,泡一个钟左右,淘洗几遍,然后切点新鲜的姜丝,葱花备用,烧锅水先把虾仁煮熟,然后放入紫菜,再放姜丝葱花一点盐就可以了。
如何做紫菜鲜虾面?
1.准备食材
3.锅里加适量油,把鸡蛋液放进去,加入火腿肠片翻炒,然后八分熟盛出
4.锅里炸葱花,加水煮开
5.加入面条煮熟
6.加入虾米和紫菜
7.加入炒好的鸡蛋,加入适量的盐、鲜辣粉、鸡精即可
8.出锅后加点香油