冻洋槐花饺子馅的最佳做法？
1、准备所需食材：面粉、洋槐花、鸡蛋、五花肉、葱、香油、食盐、鸡精、生抽、老抽。
2、准备馅料：洋槐花解冻后洗净，再把洋槐花倒入沸水锅中焯至断生，立即捞出并放入凉水浸泡一小会，沥干水分后切碎，放入容器中备用。
素饺子：鲜鸡蛋除去蛋清后取蛋黄，打匀，拌入剁碎的洋槐花中，加入食盐和香油搅拌至鸡蛋液包裹着槐花。
肉饺子：五花肉洗净后剁成肉馅，拌入洋槐花中，再加入适量的葱去腥、盐和生抽提鲜、鸡精提味、老抽上色，一起搅拌均匀即可。
洋槐花素的饺子馅怎样做？
做法如下：
步骤 1
凉水和面，放置一边醒发
步骤 2槐花洗净焯水，木耳焯水，尽量挤干水分，切碎，晾凉
步骤 3鸡蛋打散炒熟，油要多，油冒大烟时倒入鸡蛋随即翻炒关火，用铲子尽量把鸡蛋捣碎些。
步骤 4准备好的槐花，木耳，鸡蛋加入适量盐，少许十三香，少许白胡椒拌匀。如果不确定味道，自己可以边尝边拌，都是处理过的食材放心的尝，就是千万小心别吃光了馅儿哦
槐花饺子
2、肉饺子：猪肉，韭菜调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉方法/步骤1猪肉1小块斩成肉馅，加入芝麻油和少许生抽。2顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味，面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。
3、槐花去梗，只取花朵，冲洗干净，入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。
洋槐花韭菜饺子馅的最佳做法？
1、取面粉，放小许食盐，可以使面团更筋道。
2、放清水，揉成面团，放一边醒着。
3、韭菜摘洗干净，洋槐花焯水浸泡，肉糜化冻。
4、肉糜切开，韭菜切末，放一起。
5、加食盐和鸡精，放生抽和花生油，搅拌均匀。
需要提前准备的材料有：槐花750克、猪肉600克、韭菜200克、面粉750克、油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、鸡精适量、酵母粉适量、耗油适量。
1、韭菜洗净控干水分切碎，槐花洗净戳水过凉。
3、肉馅，韭菜，槐花中加入耗油，生抽，油，盐，味精拌匀。
1 .首先先和面，凉水和面，面要比做手擀面的面稍微软些，面和好后，盖上盖子醒1个小时。
2 .在这期间可以准备饺子馅，首先提前把洋槐花从冰箱取出，再用凉水浸泡上。
3 .韭菜摘净后清洗干净，放在篦子上沥干水分。
4 .鸡蛋打散加少许盐，搅拌均匀，锅中油热后倒入鸡蛋液，等蛋液稍微凝固后快速翻面，炒熟后关火，然后用铲子把鸡蛋戳碎后彻底晾凉。
