如何做胡萝卜猪肉饺子?
1/4把猪肉洗净切成片,然后把肉剁碎,然后加入葱姜蒜和调料搅拌腌制
3/4然后开火加点油把胡萝卜稍微炒一下,等胡萝卜稍微凉一点和腌制的肉馅混合搅拌均匀
4/4然后就可以包饺子啦!我偷懒买的饺子皮,把饺子皮摊在手心,在饺子皮的周边用筷子沾点水,然后放馅在中间,用手慢慢捏合即可,饺子我包了三种形状,不知道大家能否看出来呢,包好的饺子可以放进冰箱,可以有多种吃饭,好吃又不腻!
1.胡萝卜擦丝剁几刀。
2.多放些油把胡萝卜丝炒软。
3.葱姜剁成末。
4.肉馅加姜末、香油、酱油调匀。
5.加炒好的胡萝卜末、葱末、盐拌匀。
6.搅拌均匀就可以开始包饺子了
首先把猪肉切成细条放入绞肉机里面,再把胡萝卜切丁也放入绞肉机里面,开启打成猪肉胡萝卜泥,接着调味,调成自己喜欢的口味即可,再把面粉和成面团擀成饺子皮开始包饺子就好了。
大红萝卜猪肉馅饺子的做法?
主料;猪肉馅;500g;胡萝卜;2根;辅料;油;适量;盐;适量;生抽;适量;老抽;适量;饺子馅调料;适量;料酒;适量;葱;适量;姜;适量;步骤;
1.准备好原料,面提前和好。;
2.胡萝卜用擦子擦成丝,用刀剁碎。;
3.锅内放油,可以适量多放点,放入葱花和姜末爆香。;
4.放入胡萝卜末翻炒,炒熟。;
胡萝卜猪肉馅饺子怎么调?
食材:胡萝卜3个,五花肉馅儿250克,黑木耳10克,香葱5棵,生姜10克就,饺子皮500克。
做法:胡萝卜去皮洗净擦丝,加3克食盐腌制半个小时后,挤干水分,放入砧板上剁碎。黑木耳冷水泡发一个小时后捞出洗净切丝再切成末。香葱洗净切末。生姜拍碎剁蓉。
把剁好的胡萝卜、黑木耳、香葱末、姜末放入盆中,倒入五花肉馅儿,加适量精盐、五香粉、花椒粉、蚝油、老抽、白糖、鸡精,淋上半勺烧热的花生油,搅拌均匀。
取饺子皮放入适量的馅料,依次包好饺子,放入烧开的大锅中,煮六分钟后盛出即可食用。
食材:
胡萝卜800克、猪肉馅400克、鸡蛋1个、面粉55克、细香葱10克、姜3克、食盐3/4小匙、胡椒粉少许
步骤:
1、准备原料,将水萝卜、香葱、生姜清洗干净
2、将水萝卜擦成丝、葱姜切成末